此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。 公仔箱論壇8 v, m/ O# m1 A9 m! t& O
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb! c& {- p8 x, R, Z) V* S* P+ u
' _& Y, C1 b* Z+ N; Y, W蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法： 5 r2 D6 q! p; A, s8 I
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb- {) \4 V& c+ k' D; y |, Z
2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B! X: V% Y2 y! A$ C4 c& ^
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。
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入廚小貼士： 3 \! H3 a1 B% g8 q% e" i. n
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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