[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： tvb now,tvbnow,bttvb* G, I. B2 F8 ~7 `. L1 t# Q8 G9 ]
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 : _" ^' x/ y# d6 e
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法： 5.39.217.76" W- n; \4 U: W+ ^+ J
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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' y& q  `) F& C3 I; M5.39.217.762.將芒果及洋蔥切粒。
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6 D8 ]7 `* v. {. O0 ]5 ~3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 & @. _1 {3 U9 ~4 O9 y
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- Z' q  K8 w3 Otvb now,tvbnow,bttvb貼士：
& F8 y1 n6 d; N1 z/ O公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
4 B4 I$ M- }% D" X9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。