[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： 5.39.217.760 a- n! H  ?9 a7 b" K2 ?# O, X8 n5 `0 ~

2 C/ N! M$ M; P6 |5 k  b公仔箱論壇白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 5.39.217.76! G) ~; @" d6 y( w5 Y
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3 D1 I% t9 \! H6 T  N1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; J9 u  C8 m, ^1 K

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' s* u: D  S% u製法：
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4 j5 g4 D# C, l- T4 T% F1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 O7 d6 R: }

$ |7 W9 a; r% i& _- G, U! w) T8 ]3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 5.39.217.764 t4 ?* C$ M# l! ]  o7 _8 z- H( e

; }& m8 l9 v9 E3 v( V- g4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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: O5 |) L6 ^( N9 P% a# D2 k公仔箱論壇貼士：
4 Y+ v( x1 b/ g- X公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 tvb now,tvbnow,bttvb* e. s  a6 k& ?
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。