竹筍香菇燴雞翅
4 c0 m* G; f. y9 v公仔箱論壇
9 H8 V! L, j3 ^/ B- _9 {公仔箱論壇材料：7 f5 T+ G( \4 \# C- W2 w6 [
9 P9 d# z7 q, l4 \+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻5.39.217.76* ]: Q1 j' ]% g! x: L/ p
乾香菇3朵
# |& ? S# j$ p+ J! F4 n/ `$ p竹筍（煮過的）100克
! g, [6 L2 [# d# X薑3片tvb now,tvbnow,bttvb' o3 \ [* i0 D0 d6 B8 k& e
青蔥1根5.39.217.766 R' {) [( d" q5 s5 l: h" ?! E. h
荷蘭豆少許 }: H3 e: Y2 ?
) w2 W9 M' n7 v4 g2 V配料：
0 @2 f& |- Z& h" d8 z
; b" d8 D9 e/ i' [# o1 k8 w GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
9 e" P2 M: t/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 x6 l J. K0 [3 `. O% j4 R+ t
' [' M$ p+ B! P! z
5.39.217.762 I0 b j5 [; K9 K
做法：
|) R+ e! E1 A) V. u公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 D4 t6 b$ F- k( d5 L
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
& `* O7 G9 }; t. N3. 將煮過的竹筍切成薄片。 d- g! V2 |7 w$ [& m. v
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
3 M1 H/ D4 v, r2 u& E( |公仔箱論壇5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇' n7 v3 Z& O$ i# Q6 ?
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
9 F8 ^7 R& u& i1 F0 b, R+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F' k4 D% b! O
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/ D: {# r1 C4 \, m, X公仔箱論壇4 W) w+ c9 q3 ?
吞拿魚汁雞翼5.39.217.76/ w1 X& j' m7 t" k; ~- s
& ?# g# l7 ]9 t. F' ctvb now,tvbnow,bttvb材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ m& C4 f7 I7 @
雞中翼 8隻
. ~, F+ [1 ?% I/ ~, n蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 h6 s& j: t* |! h c
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
& Q; L/ V! q; M! {5 m2 {. s6 F清雞湯 3/4杯
0 i1 m! N6 E7 p0 J2 K3 o- B5.39.217.76雞蛋 1隻 ' R: D: v# H- b6 o. \% l
蔥花 2湯匙
+ ~2 I8 h4 [+ @3 t2 n+ V& r/ f. U. y! D5.39.217.76白酒 1/4杯 醃料： 公仔箱論壇) G5 Q R4 M; V3 ?* z/ J( K
蒜茸粉 1茶匙
4 D8 Z4 B* S& I% I% I5 k公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量 5.39.217.76) Y, ]- G* L& h( R
生粉 1/2茶匙
7 O9 z+ [0 B) o& u5 C- F/ h生抽 1 1/2茶匙
0 e) M3 H) ^+ e* E" m6 s2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 C! R+ x" k6 x6 v. ~. b
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
: u5 i" X# U4 P" G, M) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- Z1 Y# F7 ^3 w5 V
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
6 s4 ^" l2 Y- h* l5.39.217.764. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
9 n0 ?* |5 P; [, P; t1 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb B( [3 P l7 p" E X' d; t
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公仔箱論壇9 ]5 p5 T& h) g+ k9 |
杏花酥雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ C1 E6 @' z+ @' @8 K
材料：公仔箱論壇3 v) Y: l5 G0 w. c
3 V$ |9 _: f) F
雞翼12隻公仔箱論壇" |- K4 j5 H7 H& v9 B. T; f
3 e$ V. g" L2 V, n1 `% C5.39.217.76太白粉少許1 h3 `6 A" ^) j
; A6 f3 T& r, M9 \; I6 g- b3 x
炸杏仁半兩
/ ?6 x; ~3 g: ?& g" c% k! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁9兩公仔箱論壇5 M1 H/ ~. c- S
7 K ^: F6 S! M/ z& k& O
肥肉1兩tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 p. h. {9 Q
調味料：5.39.217.76, f3 I8 k& Y/ {5 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 s, k( u0 F8 I8 d
鹽1小匙
7 c2 y4 C4 V& c0 r# T r4 F% [tvb now,tvbnow,bttvb
5 m a$ d& E, V& f4 Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
- \! F4 _9 n/ V' x8 P4 j8 W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U0 d( r6 i, y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙
! S0 g: x1 @. R+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# v9 I" d- M. c" k5 f
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) k6 j/ v; b; ^
V- |7 n( L% G' W* d" Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白1個
# D5 i" k z+ c8 Y& A公仔箱論壇
( W$ S& r1 ?1 k1 H: | J太白粉1大匙公仔箱論壇. [+ p* n+ h7 Q) d4 i; N- ]
9 {$ d. M7 T- [$ J0 A7 |5 a5 \6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& J/ |0 M* H8 u1 T; Y* V" p1 T
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
' a8 Y9 Y* N$ r# B* J' h9 N5.39.217.762. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
3 g4 W: F! f( {8 l8 t# h5.39.217.763. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 tvb now,tvbnow,bttvb+ J, r, Q5 O/ o6 Q6 U* U
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+ L) ]8 o; |% C: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o! n. Z. J! P7 i公仔箱論壇沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb' }! Y$ }" y) r' \6 J+ U. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 ^5 O& _% \- C7 ^3 H
材料：
8 [: t& w Y& C2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) s( @* b1 L' _. L& ^% r3 \
蒜茸 1茶匙! Q1 {( l7 R! A) r; l
薑茸 半茶匙
' |* S! \$ r4 _% a% x* S5.39.217.76紅椒 1隻
* s) Y2 F4 Z$ _公仔箱論壇 調味料：公仔箱論壇" y: n2 t& G' T
糖、生粉 各1茶匙5.39.217.76. _, R# c s: u7 A2 A
麻油 少許公仔箱論壇( c: x1 a# Y Q& S4 W: h
沙爹醬 2湯匙 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 B3 K O9 ]$ W$ p2 n" V
生抽 1湯匙5.39.217.76/ H( K+ w0 j) r( {1 e. s
白酒 半湯匙
) {. r* S$ K, Z; I9 |) @公仔箱論壇胡椒粉 適量 - C8 Y) Z4 w1 O) H9 N& D& F
做法：
: p: n! _' }) M |9 c8 `, J, a3 Y5.39.217.761.醃雞中翼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& p( ?+ D: c- U: t
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) |" S+ V# V1 t" w
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
; y0 B' ?0 F$ }% B w3 F5 |5 d0 V4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
& @% q8 p* Q# |9 T; i5 b" G0 Ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. y1 ^( `8 _* L N' L- r% [" o
6 V6 v# N& l( g* Y4 G! R4 P, ]
% u( B2 ~* p5 w: [& y) v
沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 j# i3 @( |9 g3 P7 H
/ U% _: |; y8 z/ e( F/ ^2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：: R( S5 c* @0 z
雞中翼1斤
# R! Q+ X; d; p0 |) A Qtvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙
8 O! @" \# j5 ]2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片
6 t1 q# {1 E7 z Y5.39.217.76紹興酒2湯匙; ]) J7 V: F% Q
沙薑粉2湯匙
" c. x6 _ O! |- l/ g8 I5.39.217.76八角2粒5.39.217.76* z8 X/ u" Z2 J& Q5 P4 W8 [
薑4片
0 k0 T3 k) B4 C: ~" P f3 g蔥4棵
; u6 ^9 z& ~) P9 V9 s# F5.39.217.76 調味料：5.39.217.766 G' q2 O2 C: W/ E% \0 d9 N
鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 n/ k% P% P/ a+ b
雞粉1茶匙
* \% s( `6 U# \( t2 }% I- j/ Z0 T公仔箱論壇清水約6杯
6 c0 ~" s3 V( Q7 E0 b公仔箱論壇砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇& n# `& x1 X9 ^" c
生抽2湯匙
4 @' `* _3 F) `4 l0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 T$ f/ M- h1 X6 h
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
; o( N8 P. _) \2 N" N2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；5.39.217.768 {9 \8 A( D) e/ [# h
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼； I, I( Z2 ]% G
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 % q9 d, P3 F8 C% z+ L! l4 a/ u# ]
& m/ H3 X$ x4 |$ F6 T7 P! b
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公仔箱論壇) J. W( i0 `& r3 ]' z- D9 R
咖哩雞中翼1 \/ g* S% b; S1 H
( @ [8 q; V% n0 m( L3 D5 T" Z材料：(2-3人份量)/ D7 o5 Z, ]6 E0 L6 W6 f
雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.76& @/ z3 N0 c: N2 y8 ~- N$ ~
薯仔1個(切件)! e2 E2 Z# F8 |
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇( L0 _- f# v* k! i, }5 t F6 Y: Z
椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( [! m" J, h2 x0 [, j6 p, J
咖哩粉1茶匙
0 k7 L: }( q1 O 醃料：6 U1 K) \- n/ E% R0 t' d+ s
豉油1湯匙
7 j: o* x2 B8 w3 e/ @5 J$ P公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙1 w: ]6 J5 f' u; d
酒、生油各1茶匙 9 U) p3 M3 P n7 F7 l @
做法：公仔箱論壇* a' P# s' Y' n4 m9 P7 V0 ^0 F$ g) O
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 \. ]7 l; {% i8 @( N- Z
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；- H4 {5 g1 x& u! Q& Y
3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 @/ O( |! \, U
4. 加入咖哩粉兜勻；
1 ?4 {$ f8 D% f7 [5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
; A, w0 P- F$ y4 x* L6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- A+ Q8 H) l1 t2 }2 t+ S
4 s c: ]# y+ l6 g% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
, @; w- ]2 }6 s煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
* t$ [8 e( Q. R公仔箱論壇5 p- ?0 Z9 [1 V
5.39.217.764 t) M( r: S( }6 D: Z. c B
公仔箱論壇8 e, \, n$ P2 P2 _: Z
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; ^0 ]* k A
tvb now,tvbnow,bttvb \/ |/ O6 j+ i& ?
芝麻雞翼* ~2 e! X6 X& E, Y7 x, f: X9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* f0 }" M( O/ b. B. L/ w( P9 H
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 A' w7 \& U& I4 u
& c% m2 c! F: q6 ^0 ktvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb# W7 \7 H3 w7 S1 |) X
0 ?8 i0 w& A9 W8 Y e! c
. J1 W8 w" l; [% \9 ?* n m3 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.763 g( L- D5 T' p% W; W# B! ]
公仔箱論壇$ D( b U- r# G1 m. p9 h
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。公仔箱論壇6 t' \. k% E; q4 u2 M( R# b
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
( e P* m; L6 H) \7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! b4 w! N' \1 I( n* y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
; V S7 d4 z0 Y8 ^( q: F% L0 V* l" {) j+ O2 Y3 _( t
tvb now,tvbnow,bttvb* [0 Y4 o8 I9 R* A6 x# X4 A- g0 b- e0 ?. ]
花椒醋雞翼
$ P0 b; D8 p: a1 C5 l9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U% A: V1 P& S, l( s材料：(1人分量)
9 v( ]& h% Z/ Y雞翼4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& u1 w4 M5 g9 G& _+ {
辣椒仔特辣辣汁40毫升
" Z: l1 h4 L- U/ ~# ]" h花椒6粒+ k! {" z }5 H# ^! l( |* e& c
紹興香糟露酒100毫升
, a& V: ?4 o( ]& }: I' x0 A) |" H薑片10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 X/ u2 `- y- K; O; @
- z, G% B7 j+ t r. B做法：
9 E$ t/ A$ B$ t$ ^. Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
5 I7 g8 n# u, O$ S3 v9 H2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
$ w( V7 O, A3 K- Y2 ]7 K# Y% l
$ V$ `. q [$ Q% V, S--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- f( N( c- S! G, {5 M" }
+ R, W) B) Z) F' j8 X
花雕醉雞翼
# O9 l- F# a4 S
# G; t0 t8 T- X: ?! ]3 N* l公仔箱論壇材料：
- i/ }/ l' d. F( k6 z雞全翼 1 5 隻 醃料：
$ c6 o, A8 F$ H: h0 ~: t7 J$ Q5.39.217.76鹽 3 茶匙 1 K$ x( \3 k& W0 J$ v, g4 O
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒2 `. ~, a2 z3 _% p! L( r9 [
指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb' s- E& p( [( t' G+ N9 @! b( t( Y
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 公仔箱論壇5 U2 x+ l8 x( s& |
做法：5.39.217.76" I3 x/ B( `& P6 b1 t$ J
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
# j1 u' m1 M, L( r: p# `* k2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇1 V4 l$ _2 s* r0 w m4 y
8 P4 r+ D: N& Y' Y! t) N. z; z* ^
4 M; F& |4 v' Y, J0 {3 C+ i' J, G- N$ M$ k$ x7 W
/ L3 |5 T9 H/ O! B! b& _- {+ V- S( l3 \& g$ s
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6 z2 k. |6 k, s. ~
) f& c" G7 G5 H) d! A: Y9 ]6 j+ |* Y* [# n
金菇蟹柳釀雞翼! }( e E }% u
5.39.217.76; d& a; U0 k6 q1 _; R
材料：
' N" Y9 J6 u& R& J* K0 O1 z4 R! p+ S5.39.217.76雞中翼 1 2 隻
. t& Z0 Y3 C; y9 dtvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb. A2 Z$ W( h+ R1 ~! z
水 3 杯 $ L) n4 h( {" b+ h y* p+ o6 F) a
椒鹽 適量
* x; }, h, C# I公仔箱論壇蟹柳 4 條 tvb now,tvbnow,bttvb" v/ k+ n! u( D
鹽 2 茶匙 5.39.217.76+ o# E3 J8 {! V8 b# w& J* x( m1 o
薑片 1 片
# S& M' g j7 [7 z( c$ [tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
2 S5 y1 a2 ~5 G( N
( H7 t7 y4 o% r8 ?$ }2 I. B, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ _, ]" N1 n6 q# S9 Q" y$ b2 s3 b1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； & x: q! O. I3 ^0 p! f
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
0 J8 |& b7 r! ?4 t$ B: l0 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
. ^3 f) u/ x) w! l& }0 u1 S4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；tvb now,tvbnow,bttvb6 l# M5 @/ ?" k. w, M2 e5 v, A
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
9 x& k: N1 y5 \( N( L5 @) a公仔箱論壇1 s. J }2 V: s- o; Z# Y$ C* T- j
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ L6 i( G5 c( |) u+ J1 t
$ f, w7 g5 r( ~/ r' R5 b( ]% D炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 D; L# U Y5 p, {
, ~/ d L4 ?* M* R( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb" v; w/ c: I. `! Y/ H
雞翼 (全隻) 3隻
8 H2 U2 ?# r3 @2 B P- L5 T) z3 Z5.39.217.76薯仔 (中) 2隻 公仔箱論壇, S! F& { @/ s
蔥 1棵 調味料：5.39.217.76: L; ?# T' U. N* Z$ r( }
) v; @: c7 L! u# U2 B1 ~8 q& R( u5 Y公仔箱論壇糖 1/2湯匙
. v% w2 m" G3 l* n
. m' h: W5 ]5 Q% {2 ^老抽 2湯匙
1 I- v( R1 O9 j! I5.39.217.76
, L; n' y( v7 S# A- b' Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙公仔箱論壇7 _0 D- G: \( g, u4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 [) z% s) w d: T
水 150毫升5.39.217.76$ a% W: ~2 p4 l8 O# W( }
公仔箱論壇7 N0 I# J& C# W9 s3 E# A' ~) b
做法：; i/ G- O: |; L9 b3 `4 R
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
3 R3 o8 |. f8 ^' p6 R- q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
! r+ k8 R, k0 c4 o3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
6 l3 ~/ V* q) _4 h4. 加薯仔再炒2分鐘。
$ c* h9 h7 n; l/ |! x5 |公仔箱論壇5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( V) a6 ~! Y8 y, g; l# {2 F
6. 加入蔥花，趁熱進食。 b7 X/ S! o% G: @% a, `
. ?( a6 T$ W8 Z( ]( O: s. V5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
4 f, J9 j- y' F' @% n2 ?5 h
, `+ \% P# {' ~4 Y$ Otvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼
# V Q& ]; M( v
; H" l0 M4 [0 W. Y# V; `材料：
9 o8 y; E3 \' n2 f* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼１斤
& e! I0 n, r$ f& n, b 醮汁：% C$ i/ {. J( ~; O/ c+ D
南乳２茶匙7 [4 z9 h1 ~1 d8 g
五香粉適量
8 y& e7 o0 [, n1 ^6 p' L& Q4 V$ \$ M麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 g0 Z0 h* B6 |
糖２茶匙 公仔箱論壇7 R2 I4 b W& C
做法：
5 ], X! p. r% n4 n1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；' c+ d6 y9 y7 F M P9 [8 k2 u6 ^1 i! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- l9 P) C& w" x: P @
2. 蒸熟。
4 S) K' B- S4 W8 p, G' ^公仔箱論壇
/ x# g$ }: h: h" i [
- _+ _+ o' o# a4 a: V1 K公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
3 R+ s1 J+ ?% M$ L) xtvb now,tvbnow,bttvb
# n" u- A1 S6 ?6 N# i/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜雞翼; E; N8 P/ g3 T4 \" \# n4 f" l
, X; }. ~* y% o; L
材料：
5 }3 H# f2 P$ t' i2 k公仔箱論壇2 G( [! \" P; c
雞中翼5.39.217.765 r2 K$ J; x" M( V( q" Q
! X! `% E- l. v% j$ r! _/ vtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜5.39.217.769 b" |4 I* I# K& y4 W/ y6 c! r
tvb now,tvbnow,bttvb& ^. h# N" \" a- I( z& d d
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 I Y: c8 y/ u3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 `, |" L3 i5 N$ q) ~6 Z
(低鹹度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 V- {5 [ `7 D2 O% J: D
: a& `, S- X% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
6 C4 o$ n% F p( C6 B Q" H5.39.217.76
8 X/ ~+ T, S3 N
+ A0 E1 f/ S. G$ t+ N( n" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% S" ~( r2 J/ F& t3 i0 s公仔箱論壇
0 b4 ]( a3 D4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。
3 c+ j/ J+ f# U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) Y! o7 E7 b2 y5 w) q2 [( }* k
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
' _# R# p# D5 r5.39.217.764 A4 l0 o9 J4 X) F
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
7 O9 i r. d& T, W9 o0 v N公仔箱論壇
$ `. @& |# P5 g8 f( ^, Utvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
+ ~: f3 c8 J: L- h* c3 p6 A
( g. u, s) R; g, P w7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e* w$ r/ U# J/ o6 F3 ?3 i5.39.217.76柱侯雞翼
9 H; K) x. C- Y- K3 O% b5.39.217.76
3 L! A: r- N. b( U' r& X: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# T- i4 O" I+ j8 v T
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
5 M2 m( d! d& i5.39.217.769 ~# I/ F S0 n/ r- B, n
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]5.39.217.76! M, j! G. L8 j6 G
: k5 }1 S( J$ d) ~! Etvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
/ u% c( @, A* [; \8 L# }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F0 Z% f3 m& R, R3 ]- s
蒜蓉 1 湯匙" ?3 d1 G( H; t/ B' r% ]
* T' u3 ?+ S- ^5.39.217.76芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 l4 Z3 v' T: A# ~
柱侯醬 3 湯匙
; z n: B/ l& R) \ k4 `) }" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M' y9 A3 s! J! ^9 |7 j/ e糖 1/2 茶匙
9 r6 ]& ?! E9 k" g5 l% s) l* h6 ?& U0 q
水 250 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 V% p) y7 j3 N4 D# N
7 [' Z2 I6 Z4 j! d4 Y! E
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 n' _4 M+ L8 ~- F, g; f) e" L
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
5 I! x, u" W# o: J% R* m RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
" E3 F% p: @" b" U公仔箱論壇
- j9 t+ l( Y7 i( T1 K5.39.217.76
w9 K8 `! h. V6 G# K# L
( J" }# `+ K' v# itvb now,tvbnow,bttvb
( D- r7 [# c f0 J7 X0 j& t5.39.217.76
3 ^4 x1 v ]' E- K% c8 e+ j/ F# t7 r& a--------------------------------------------------------------------------
1 |3 X8 p( B, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& l0 b) c! i7 Q
( n9 O* I4 E6 n: M2 w9 W7 r1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅
' n5 k( K* e" R N4 [1 S7 Q9 [2 a 5.39.217.76( [ C- t1 x0 t
材料：5.39.217.76, \! K% y9 w5 `2 K, J2 z
0 V1 w; q2 O* `& r5 a T$ ?" V. Z公仔箱論壇雞翅8隻
6 ]( s. _: y2 } |( i( q' `公仔箱論壇
- {5 p; |* U- {6 l" f- h太白粉少許5.39.217.765 S9 b+ ]$ g* \/ V7 ?
醃料： u* P6 B8 s9 r+ d* j/ {* `5 S
5.39.217.76- l4 [6 q6 u/ ?, V
洋蔥末少許% K$ S) W6 N, a- C
2 e' D) p, s5 F8 Z3 O( atvb now,tvbnow,bttvb蔥1根
. q/ W2 G4 S- d9 X; K( y公仔箱論壇1 T- V5 e# t+ @
薑片2片2 O# j. T% D0 q
tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 C8 g+ Y, @
酒少許5.39.217.76! q( y" S7 `4 P+ A
* {& S( F; @, l# p
雞粉1/4小匙公仔箱論壇/ ?4 w: N* a' x, P$ ~
G& u, H1 n5 M( `" R5.39.217.76黑胡椒粉少許
3 B! J* y G- {6 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ i/ B# R1 D) `8 G+ N' `4 N
鹽少許
3 X6 o, [* J% Z" Y. t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 j4 X6 J3 |9 S f/ }
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f. v9 f7 L, @& J- T
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇; ?' ^% h# _! O& U) ` L
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
0 x% \( n/ d' r" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
- H; b. W5 ?& Q4 |: K! F# `* e3 y公仔箱論壇
+ s; w e' q9 E8 B. t--------------------------------------------------------------------------
8 K- @# [% ^1 V+ o4 Y+ ^/ ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U6 R9 R; ]. `/ a& q$ ?7 `紅炆雞翅公仔箱論壇$ ], N1 z* j4 v( U D0 I) L
/ i- g( p: S6 K. Q公仔箱論壇材料：
' `6 ~5 f0 Q( P0 a6 y; v
) w+ G) s0 Y5 i9 U; N" J, D' h5.39.217.76雞中翼8隻
7 R7 j' u# N8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 o. W' K* E) |0 w4 S
薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 g. |, _+ z5 ]$ N
醃料：5.39.217.760 t& n3 N3 T# J2 B2 @; \9 ?3 ?7 k
* ~" U' E$ R! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; ^5 K" Z K4 ?* Q4 j# D& v
5.39.217.76% L" z4 W0 [+ x) U: |+ ^) m
生抽1湯匙
2 v" T; n) l' Ctvb now,tvbnow,bttvb; _5 ~; i, L d+ L
胡椒粉少許
1 y( s: c% z3 y' k5 V( Etvb now,tvbnow,bttvb調料：5.39.217.76, ?( ?. U7 I% J
: T+ A0 `, D5 p. X4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: M0 \' v1 G, }
. P. g8 D1 O9 X; a公仔箱論壇糖1茶匙
: }5 j9 l. R# T& c$ e$ a6 [- { g4 A7 V4 r. t
芝麻油少許
/ i0 _6 e W( H, l% }; L8 h1 |' g# b: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~5 H* B8 o u% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 b% f- `6 Q8 w5.39.217.76
r/ @) ]! g% C W& _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；公仔箱論壇- b# m' a! }, c. K, q
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r* F5 N$ r. U5 f( m
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
: _! e7 \: @( \$ ~7 i- o- a' Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 6 e! D" y' R& P0 `
5. 取出，即可食用。5.39.217.769 W; |% g# w1 }5 A) x
tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 B& D2 T0 Z, E% w
--------------------------------------------------------------------------) I0 n/ M7 s0 O6 i
7 |( Y7 w0 X* v7 w
香茅蜜糖雞翼
, p. r, `# J% `0 E1 U% e2 x& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / a D. F7 Z" u& k) f2 V
材料：
" B; Y- a: L0 q5 I, atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 o: d6 a+ d6 S+ C0 u
雞中翼1磅5.39.217.76, j' j. @ x2 W
醃料： 公仔箱論壇& r9 w) q, i0 v3 I2 y8 l: h* N8 o3 r
醬油、蜜糖各１湯匙
3 o! M% n1 P; F. ?- p- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]! W6 Z, `2 x- ntvb now,tvbnow,bttvb蒜粉1茶匙公仔箱論壇! f7 V) f# M g3 g
香茅粉1 1/2茶匙
5 P& }8 a0 z; r* G* p0 J5.39.217.76魚露1茶匙7 F* ~2 X! l1 ]8 f# q
鹽1/4茶匙
' |+ I: v" X4 `" @2 L* s! C. E5.39.217.76麻油、胡椒粉各少許
8 K0 d/ d2 U9 x% P6 k, I) a, k公仔箱論壇
6 L+ n$ S1 B' }. m0 j; Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: O% p! x& w, I: I5.39.217.764 ?' A/ Z& [- r+ |
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。公仔箱論壇- e* d( \+ [' S# ?1 d9 F; B
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
/ a" k( H; X9 L2 f
5 z# m i! P/ F2 f--------------------------------------------------------------------------' N% k& _) \1 Q& u9 H/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' |* h. l- n! S! x4 Y t; @
& l6 R. g) A2 W1 t. s
香菇雞翼
. r5 M1 O+ E, M' T1 Q* T+ F; o
# g, E. _1 `3 z9 y公仔箱論壇材料：公仔箱論壇) J! U" V! i* `1 |+ q. |/ H" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% J# q& i1 R2 Y3 k# }3 x/ b
雞翼
4 i! z' n7 P* d
6 {" a" x! c3 s) {8 W( k. p冬菇tvb now,tvbnow,bttvb; B6 N6 `$ w% ?2 L' E" |
公仔箱論壇, M. V/ L' \) g5 k" E$ {. C
紹酒
+ W1 `# v. ~- A+ T7 C# vtvb now,tvbnow,bttvb# ^8 O/ {3 R7 L$ \3 S6 H+ Q
高湯公仔箱論壇5 k4 @1 N" t7 E
* ]8 _; V4 x$ H: k7 b; \
蒜茸
' y- W: r; L4 {, s4 P8 Y5.39.217.76' i3 V% e9 }2 e& X
薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' Y9 }( b/ [8 x9 i3 u' _- T
tvb now,tvbnow,bttvb( c. }7 M K, F; W \
芡汁：
& M! r: [( e0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& Y5 P) H( z+ q
生粉
! [2 Z: Z# G0 B8 _2 P
( [, C9 {' j8 ^9 R @蠔油5 w! {8 o* u5 M5 q& ]* S
+ [- a' Q, j7 p. P* `, Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ F3 k$ r% V, W+ z( n! T+ n" O1 F
5 Z/ t7 V% c- a7 O7 G公仔箱論壇1. 旺火起鑊。公仔箱論壇) `7 o" V; e3 @/ e
5.39.217.76, O* Y' b% x3 g- q$ u' R0 s8 {
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
# A5 h% c% x: W- N* l, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 j8 T$ V/ G* V
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
( K. E8 Z' `$ z" W; H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 ^4 y5 q! v) @7 ~: p% ?0 Y& x2 k1 F0 I% y
9 Z0 ?; @; `; H6 _6 p3 t公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 P8 d) c2 Z/ q" Y# [- I" d/ i5 s6 B
' H" S; a, D+ F香煎鹽焗雞翼
+ m. w( i. K( ] 公仔箱論壇4 n- I* J2 m6 C+ _9 R9 x0 w
材料：
# R7 @! X% n7 y7 l' f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b6 V/ x% z, s) o8 H2 L
雞翼一磅7 M! a3 t3 F7 E4 r; n
tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 g% E' S0 P1 p# a% j
鹽焗雞粉一包0 o* p4 t& X0 f2 K
) X* [; z5 o, i1 g. `tvb now,tvbnow,bttvb糖小許
4 E! q% {5 h; x5 p3 f' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C) h* R4 H! K8 B# m. ]5.39.217.76豆粉半湯匙. c7 A9 M# j0 u' N
5.39.217.761 k1 W$ e. A1 j( P6 j5 W( m* f
! ?& |6 U8 g0 b6 O- B
做法：
$ j$ g6 S7 B! @/ Z: r' Q1 T6 R2 C
6 `' @8 t S. T: E7 f$ [) P. @1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
, ]2 V& @9 n7 V7 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 D" [0 O4 V+ @ D+ [5.39.217.762. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
7 x' T# J& G; h. U* V1 v/ Q- H, m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: m0 }) h! t" i! }) X
--------------------------------------------------------------------------
0 L+ e0 J- O) l6 F/ A, `# Q9 d
" ~6 d3 S0 t/ w0 b. {公仔箱論壇8 i2 a! e8 }9 O) c+ W8 e7 e% e- ~% ]" G ~
香辣芋頭炆雞翼4 S. e/ b. e6 R! P5 u# V5 V
& i/ `" I8 A* |0 x' H0 g% |" D3 q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. @# |* E D) c4 O5 Otvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩
5 S* G8 R- C6 I芋頭半斤5.39.217.76% Q \- }% u- Y6 X9 t' v' Q3 d
蒜蓉1茶匙
2 ] Q8 N% i* Y" ^9 O. @' O6 J: v4 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~8 g7 {. S& }2 _$ b) O$ g
水1杯
1 C2 B3 l- W+ I+ I! d% A( m/ X7 t鹽少許# b) S% n8 R$ J2 L/ d
2 Q) ]# B$ d) v做法：
% b Z$ b6 N ]( N5.39.217.761. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。; k, u) M x! d9 X
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
* i2 M: O7 }4 o3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。" C2 B- p3 }' e5 X, ]% P3 z
% n1 U7 J4 V+ X9 a
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
: K$ J t* V: c4 n+ Y$ ^4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- l, }6 Y% B: e1 T& p- }
+ P2 C) K1 q% d, j$ {5 K5.39.217.76
. V3 U9 H9 F/ X2 S/ {5 C" {功效：5.39.217.76& |& k* L+ y1 ?/ N* Q+ c
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。tvb now,tvbnow,bttvb* w2 i! }5 J3 X' R8 X/ k3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; }: f; k. a, D& a% U1 e
tvb now,tvbnow,bttvb% R: h" E3 U9 S
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) X& \' l# u1 [- p; W/ k
! A3 I- i* H4 p8 c公仔箱論壇香辣茄汁焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G F8 Z% N# g0 @( h/ ]
4 l9 ` I+ _# {4 Q6 S公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 y. B/ Q+ b. L" [* z
急凍雞翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb% ~ @" m7 J, l4 r
: n# }% N! Y( O2 V蒜茸三粒
- B/ m- r. M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T/ Q9 B# T7 P( N/ Q4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁三湯匙
$ D* Q- f. ]/ @1 D6 v公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇5 }. u- {5 @! `9 |6 D6 }. D' ?1 b
辣椒粉半茶匙
" m1 Q' G( P0 U l" ?
5 o( C( V; }) g6 a8 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙公仔箱論壇3 N5 f7 Q& U0 ^9 q) w: p
- U% c# C/ k) K; w' `: ?( v5 W: N; ktvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙& E4 g0 D/ b$ Y
* V3 `9 Z: a4 c- Q公仔箱論壇古月粉少許1 w+ o! e, o- ~5 k R9 \1 }5 t* R. v
j }* Y; ^; I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, l3 R3 w8 R- N, n
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。) A: P8 m/ e, s W8 J
: ?: Y' v+ Y# c! E4 u9 e2 J* m9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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2 `. T! S/ B$ m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* I0 j) b% ^/ V7 f5 F, Y+ J
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5 l L" h5 q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; i- [1 g" g6 g& C9 f7 H
香辣雞翼
* X5 \3 ~" M/ V0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U$ ]2 r3 ?- A$ m0 Q5.39.217.76材料：
& r5 H5 s- d/ j P l3 U7 E; e/ _; L公仔箱論壇
# K9 A6 @& H8 r雞翼適量
1 j& N: A, n/ {+ }! z醃料：& I2 _8 B9 c8 F" I/ M: Q3 Q }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 v. I% |. P1 r3 p+ c5 Y
莞茜３兩- U8 E1 V) N& p3 M; G+ {; M) j. g
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蒜茸１兩
5 P2 D: P* V3 ]# [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精１兩% d' ^* g5 W1 u! v
5.39.217.76# k( r, ?, S% i U: x/ M. z
糖１兩& H# J. k) k3 a
鹽１兩
. s8 ]. Z( i0 u* V' ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 V8 a/ ~7 ~% m7 g* d) y, u0 Y2 o
５隻紅椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 l+ o/ v1 S, e
花奶１罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 L( T( e$ G) e0 E; M
5.39.217.763 v9 e1 A3 \1 N/ o
美極小許
& L9 W4 ~8 y# r/ f0 i) V5.39.217.76麵粉１兩
( o- Y+ y% t+ F: h) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 g$ \* ]0 _) Q+ [1 _; X
水1/2斤公仔箱論壇. U2 V1 P8 O8 a% x: o
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做法：5.39.217.76. x6 O9 K" ]9 b! r
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；公仔箱論壇' {; _# ^! [$ u0 U7 o" L- Q5 y
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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栗子雞翼
. a# i6 `( b' ?! i% C* T6 N tvb now,tvbnow,bttvb2 C. C) @$ R6 L( p; |/ i- h: K0 q
材料：5.39.217.76: {* Y- k d/ F4 g! S' Z
雞翼20隻
% ^! ]6 y/ o7 w: Q公仔箱論壇栗子1罐公仔箱論壇0 J n1 F A8 S# V8 E
蔥4枝公仔箱論壇- g5 C; _" a/ G9 C0 W o
薑4片
+ F- N9 n/ g& H6 i% `0 h公仔箱論壇桂皮20公克5.39.217.76' j2 Q: i8 _' m
角4粒 醃料/調味：
- F- T, N: x4 Y1 a5.39.217.76蕃茄醬5大匙
# x# p* P. V- P" g醬油2杯公仔箱論壇2 `+ i& W2 p# o& x" G$ a
糖1大匙
- t+ t/ m, f a5.39.217.76米酒1大匙
) X2 l8 e' C Y/ ]' a2 h. m+ J1 Q( _水10杯5.39.217.762 ]" }+ Z# t6 Z& i5 M
味精1小匙 5.39.217.766 S. R; Q+ L# J9 v4 i# r* \& n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# ?. U) r! ^; y: n! a/ l; O
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
) V; m" J/ @# C+ f; W% s: E2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
k, H" e1 ^' G4 b& t9 P3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。公仔箱論壇& {! v. |/ j7 o
3 A( x$ b# T* ?7 o# ` u7 F5.39.217.764. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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5 ?! K2 o I1 l, g1 k* D* U2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸雞翼
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材料
; L4 U3 V8 l( X+ i6 r6 k5.39.217.76雞翼1磅
4 j; b1 A1 T% L ]0 j5.39.217.76泰國甜酸醬3湯匙
1 \) L8 O; d* Z- N$ a水2湯匙 醃料5.39.217.76. B w8 @( D5 w8 q! M
生抽1湯匙. w+ I6 }% J1 x8 J: X$ ^
生粉1湯匙
+ s2 [8 b+ }- b% t, n) X$ {. g公仔箱論壇糖少許
K! T6 z( Y* U. [; h7 k; v( W公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.76$ O2 ?2 i/ ^3 W/ P
酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ p$ V' p( X7 y; c% w
做法：# _: }7 [* \9 f) |! ~
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# T# g4 }9 Q/ L5 A8 ?
2. 甜酸醬用水開好備用； A' e: A7 c$ F Z$ W- @3 Q% t$ V
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
L; C7 I8 q) ~/ x% U7 e公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 5.39.217.764 \9 i$ [8 A: S& C' \
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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