材料：
, d4 E B4 f1 f0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
/ X) b5 l+ H# t$ C) `( _
[5 K) t2 L( w/ {' \, w2 e4 K. N5.39.217.76
3 C( |9 C# f) D& X! C5 `) ^公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ p# S# p' V1 Y5 k# P
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
0 s% C6 p+ { Y0 c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J) p- {7 B, }9 `9 a% G/ Z3 M$ @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [- ?% \3 b" r7 y" p0 g& y做法:- B9 }1 I+ \( u+ l+ u
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
3 D7 Z( P4 W% ftvb now,tvbnow,bttvb5 H7 ?" [$ i- n/ M% v
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
5 Y+ w$ y. M& ?7 h' c
: `/ ?; g! |' ]2 s& ?! n! f: Qtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。tvb now,tvbnow,bttvb2 x* r$ F6 R L+ [) F: M2 y* U
& _& w- L8 E8 t" z! Atvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。5.39.217.764 h! t3 D5 v' |' C" S2 V' C
' c5 g& u4 L: {, x/ P y5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
- i! y# V/ k6 k! F8 E* x; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" |& }3 g" I' X3 Q% G/ k) c
6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
5 N% ], I3 B5 T5 ~4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% W% b- k8 P6 a0 Q! V
$ Q# D' W4 f* ]tvb now,tvbnow,bttvbTips# a2 z! e6 c# w/ e9 V* }
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
* J; {* d8 f6 N% W公仔箱論壇
$ i- ~2 g6 i- u5 W0 _! G% t4 h9 s# m# p# p3 _( I
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 