材料：公仔箱論壇8 Z- l( H, l/ Q
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb$ J( u- a$ X( \1 F3 p. @
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5 O3 k2 m- a; G2 U/ _" L* C6 h公仔箱論壇調味：公仔箱論壇2 t$ [8 S+ J; ]) D0 B% O: }5 p! }3 Z: c4 ]
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙5.39.217.766 K( X: U) |, R, E, |6 k
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7 I, b' f) h1 L/ i做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 Y- U4 A. q0 h3 y- I
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& D5 s) p' A
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
5 }& m$ J6 x& r- w2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 t4 {+ l+ ~' K8 Q- z" H
4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇0 u4 T y8 v# M% z& I3 d9 i
* E4 O# v9 E4 ~# |3 C5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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2 q" w y1 V. }' |: ?0 z. h( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。4 e. X# i7 W. I0 u7 [0 G
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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