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材料：
+ B, m* i- R5 S' P1 q. d( V+ O豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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3 W4 [7 m$ r8 M, M4 C其他配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 L3 s3 { ^6 C9 r
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" s' c5 K# l: o2 L+ @
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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6 W8 b+ F, J' y* m u8 T5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. u* B- F6 M3 [) }' q& P公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。5.39.217.76$ ~- X6 s4 _) m2 X
7 V4 w' P& H1 {7 j/ I7 e( p6 y5 G2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。5.39.217.76/ b; T1 o6 c/ @ [; q f+ s
( o+ \3 N {( btvb now,tvbnow,bttvb4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。2 H; n, F- k8 Y+ B' s1 S
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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) Z8 r2 x ~- M+ Y! y6 H( y, m# Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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