[健康資訊] 8道特色粥有效補充維生素

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　　核心提示：人體需要各種各樣的維生素。女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型。這些維生素需要我們從日常的生活飲食中來攝取，這裡為大家提供一些粥的食方。

　　小米蛋奶粥
　　材料：小米100克，牛奶300克，雞蛋2個。
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　　調料：白糖適量

　　做法
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　　1.小米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，瀝水備用。公仔箱論壇8 w* E" l- T! E& w8 K
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　　2.鍋內加入適量水，加入小米，先用大火煮至小米開花，加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛透。5.39.217.762 Q( I: m( w+ Q- N# |4 m& j8 N

　　3.雞蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可tvb now,tvbnow,bttvb- C/ i8 g) h( }: L' v& I, I+ N
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　　豬血魚片粥
　　材料：豬血，草魚肉，大米各100克，乾貝15克。5.39.217.76; |3 b6 o6 e+ ]9 {6 ~
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　　調料：姜絲，料酒，醬油，鹽，胡椒粉各適量。1 L" l; ~7 d' j+ Z
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　　做法
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　　1.豬血洗淨，切成小方塊；草魚肉衝洗乾淨，切成薄片，放入碗中，加入料酒，醬油，醬絲拌勻；乾貝用溫水浸軟切碎；大米淘洗乾淨。
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　　2.取鍋放入清水，大米，乾貝，熬煮至粥成時，加入豬血.草魚片，待完全煮熟時加入鹽，胡椒粉拌勻即可。" k1 y2 v: H/ n* p7 q# H1 b1 h7 L

　　葡萄乾粥
　　材料：大米100克，葡萄乾50克。  V" y  w2 [* p1 |9 d9 z- L& U
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　　調料：白糖適量( W8 K+ i4 k2 L# e  e8 ]
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　　做法

　　1.將葡萄乾揀去雜質，用清水略泡，衝洗乾淨；大米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: x& |+ C8 O- g
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　　2.鍋內加入適量水，倒入葡萄乾，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖調好味，再稍燜片刻即可。
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　　海味疏果粥tvb now,tvbnow,bttvb; p& k+ q: ~, w' A: m
　　材料：大米，蜜桃各100克，黃瓜，苹果各200克，蝦仁30克。

　　調料：奶油，鹽，白糖各適量。! B3 q0 h9 F9 h2 {+ s- ~
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　　做法
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　　1.將蜜桃，苹果洗淨，去核，切成丁；黃瓜洗淨，切成丁；蝦仁去沙線洗淨，備用。

　　2.大米洗淨，用清水浸泡片刻，放入鍋中，加水，用大火煮沸後改用小火慢煮成稀粥；將其餘材料全部放入鍋中，煮至蝦仁熟透，加入奶油，鹽，白糖調味，即可食用。
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　　芹菜牛肉粥# r2 h5 ?# c" z

　　材料：芹菜120克，大米100克，牛肉25克。tvb now,tvbnow,bttvb  ?% U- U" X$ J% ~6 s6 x

　　調料：鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' N, K0 x! Z  ?  m) z- g; {- ^
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb" X2 H2 d) b2 O) U# E
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　　1.芹菜洗淨切末；牛肉洗淨放入碗中入籠蒸熟，取出切成末。
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　　2.芹菜與大米放入鍋內，加適量水，先以大火煮成稀粥，再轉小火熬至粘稠。

　　3.待粥熟時加入熟牛肉和少許鹽，稍煮即成。* n* z# |; ^1 ^& V

　　花生紅棗粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L) [8 m5 X: z
　　材料：耨米200克，花生仁100克，紅棗50克。
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　　調料：紅糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 L2 s% d" [/ v$ F/ {/ h
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　　做法& R; v# Z, x3 X2 ^3 b

　　1.糯米淘洗乾淨，放清水中浸泡2小時；花生仁紅棗分別洗淨待用。. d, @6 N, M& C9 C  D1 g
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　　2.將花生仁入沸水煮爛，然後加入洗淨的糯米，用大火煮沸。

　　3.鍋中加入紅棗，改用小火煮成粥，食用時加入紅糖調勻即可。公仔箱論壇( _6 \. `+ p7 o0 G, G# x8 Q" x

　　木耳紅棗粥/ F9 o' M8 X6 D! p" I2 |, l5 c
　　材料：大米100克，水發黑木耳15克，紅棗8顆。, M6 A* d. X: c" }- A
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　　調料：冰糖適量。

　　做法1 r. F5 e1 X$ |4 c
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　　1.將大米洗淨，用清水浸泡片刻，撈出瀝水；黑木耳洗淨，撕成小朵；紅棗洗淨去核備用。
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　　2.鍋中加入適量水，將大米放入用大火煮沸，下入黑木耳，紅棗，改用小火熬煮約45分鍾，成粥後，加入冰糖調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。公仔箱論壇: l5 O. A" R9 t; V& z: l9 d
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　　銀耳櫻桃粥
　　材料：水發銀耳，大米各50克，罐頭櫻桃30克。
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　　調料：桂花糖，冰糖各適量。5.39.217.76# G6 \% s$ V6 d  @
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　　做法

　　1.大米淘洗乾淨；銀耳洗淨去蒂；櫻桃切碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 r+ d. h  J6 P. e$ K- U2 g' k

　　2.將大米放入鍋內，加入適量清水熬煮成粥，加入冰糖溶化，加入木耳，中火煮10分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 S1 q7 `/ ~, r$ O
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　　3.加入櫻桃，桂花糖調味，煮沸後即成。1 Z7 b1 a; f- ~: k) l) z

　　(編輯：滕小蘭)

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平民

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發表於 2012-1-26 05:58 PM | 只看該作者

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