4 C' L# e4 R. X1 L3 o) Q5 m公仔箱論壇材料公仔箱論壇8 g+ l+ N+ g* |6 l* a4 l0 J
薑末.....20公克
/ {3 F3 p9 ^2 q$ F" ?5.39.217.76油條.....80公克
3 T7 J# Y5 d1 ~6 I0 F8 }6 Ntvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒公仔箱論壇7 I3 w2 c7 v( I% D& j$ H
竹筍末.....40公克
# q7 ]4 a- x- R' W. M) O- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....30公克
* x9 R& ?3 o- B, O& c% l% V8 G5.39.217.76荸薺末.....30公克
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香菇末.....20公克
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鹽.....1大匙公仔箱論壇2 u$ e* o. S$ M( ~& Z0 S9 j
香油.....1大匙
4 H- L- y" B% f: S) ]2 g* S- c2 r砂糖.....1小匙
2 R* r! j+ g/ d$ _# \白胡椒粉.....1小匙
6 F w/ u1 j3 m3 b! r公仔箱論壇太白粉水.....2大匙
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" R# h" F+ X6 A; Y0 z! h$ m1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。6 w2 s; G% y5 e; z7 M
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。5.39.217.76% ~* o Y6 D6 j% Y" q! G% \, j
& x1 G% j* e" e, I0 X/ R3 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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