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[西式食譜] 日式海味土手鍋

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9 l% q4 K7 v7 u" u! u- q) {: U- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ k: m; R4 r+ t* P
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食材
% }) R- I" [* k1 t8 W公仔箱論壇茄子....1根, @  G$ Q/ C  ?+ `6 n0 l) R
青蔥....1把
2 B! ?; q6 ?4 @5 I; p1 B5.39.217.76透抽....1尾
+ O4 [0 ]$ O8 F5 B6 u% \# l* |tvb now,tvbnow,bttvb干貝....數顆
# X/ n9 k2 ?2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆
+ X1 J6 n$ D* Y4 b+ t( I2 x大蒜+辣椒....少許' y, U* t  E: l2 A, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. Y. u1 H: [1 i3 _/ O

4 o' @# N; j) I6 [* t; E* Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 R3 n: M/ r; S" H8 X) v公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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+ h- }/ r6 V! b+ |0 Y* wtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!
7 ~  u3 o0 B2 x8 h. `. e9 C9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C" L- [+ i: T0 ^; U5.39.217.763. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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* D# o$ `9 O6 y公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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6 A6 z+ }* _& e" m2 \2 W' rtvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒9 i6 @  I; _) A/ Y$ h
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯
# O0 D1 ]5 L$ A. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, Z5 G4 N% Q
8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' U# t1 J+ r2 R: H* n2 U6 ^- E* E
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9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老5.39.217.76  I# ?6 T$ U! ?( G; S

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也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb- }' ]$ A3 F# Y( e- P. E; x/ j
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