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食材
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蓮藕片....1段
& J+ i% C, V2 D }9 B5.39.217.76老薑母糖....1塊4 R2 j* j/ Q3 \/ Q: z5 S+ |/ H
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q. Q' X; G" b$ x8 L i. X, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇; e6 I% N- L* @, B+ U9 m
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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, X7 ^& F9 ^+ X+ W. r, l6 d4 {3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可* u. O! W. @3 j$ K( B% f+ C
h" J2 w$ S! H* f J: S4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb* @- Q6 N& S1 Q. e C) f5 C& Z
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e+ m0 J& c; ]5 O. E, T* |5.39.217.76如何選蓮藕:5.39.217.76- w6 S3 @" M6 b5 m+ Y1 x
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 O3 j3 ]4 x: o7 r/ s0 F8 C: ]
0 @# q# ?# D* A& R公仔箱論壇2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。6 h2 H# e, h/ z6 w3 o+ N( m( Z
" v8 A3 O) \ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 h# U9 E/ z% H
! n) P' q' G& K4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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; i9 n( m5 @7 {4 k/ C0 V$ v4 N5.39.217.765. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb; O* j7 B1 ~8 r9 t$ Z0 b) ^
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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