返回列表 回復 發帖

[美洲] 食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街

 ,  描述: 加拿大新聞
食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街
' b, S2 f) X% E* M1 M" F公仔箱論壇( f1 s! G1 c1 }4 E# ?" \

/ S2 ]# l2 W$ Y3 r3 a/ a; G5.39.217.76

% l5 g- z  u' C) h' ?2 f3 U5.39.217.76 ; k* w  C" n, P3 f. U+ l7 l3 R
, b% c7 x! [4 b$ F4 Y
國內許多主要城市,都有非常成功和熱鬧的流動食物車美食街,然而礙於餐廳的反對和政府對街頭食物的嚴格規管,多市遲遲未能發展同類景點。最近市府終於開綠燈,准許食物車下月起在市內五個公園試業。若計畫成功,食物車明年有望進駐更多公園,向市民提供不同美食選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( N& u1 s: e  m' ]+ X( Q. n
公仔箱論壇7 t7 u1 o9 k1 t+ v
食物車試業計畫在81日展開,為期兩個月,約15個供應商的食物車,將可在市內的活拜公園、雪朋街花園(Sherbourne Common)、朗德豪公園(Roundhouse Park)、Canoe Landing公園和艾倫花園經營。
( |3 A- U" x2 @3 x; b& ?
6 C# g" |. e) W+ a5.39.217.76
這類食物車由小型開篷貨車改裝,所售食物種類繁多,除了冷熱飲品、三文治和曲奇餅之外,也供應熱湯和其他熱食。

1 f$ Q7 N& q& V7 N* n' z9 I6 Htvb now,tvbnow,bttvb
. O! ^6 N  I3 X- J公仔箱論壇
一直支持這個項目的市議員科勒(Josh Colle)和麥馬漢(Mary-MargaretMcMahon),昨午在彌敦菲臘廣場為項目揭開序幕,同場更有一輛食物車,即場出售魚肉玉米餅和意式炸番紅花飯團。兩名議員均希望,若試行計畫成功,能為多市帶來繁盛美食街的契機。
' [2 _( t; D0 e2 B5 ~

! q- _& j# Y( Stvb now,tvbnow,bttvb
根據目前的規定,食物車只能在私人停車場或土地內營業,不可在市府物業中經營。雖然市府從前曾推展放寬食物車經營規限的三年試行計畫,但是最終因高成本和官僚作風,令供應商出現財務困難,失敗收場。

/ X- _' b' C4 d' d8 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `9 D! C1 l) ^# m3 X9 X3 X
市府正草擬城市牌照
( x- v0 v: y/ Z

) T6 o' D' _( j' t" Z- P9 wtvb now,tvbnow,bttvb去年夏天亦有人建議容許食物車在商用停車場營業,惟因餐飲業人士指會損害他們的生意而作罷。科勒期望試行計畫能釋除傳統餐飲業和市府的疑慮:「我認為它最終能惠及傳統餐廳。兩者屬不同類型,想買捲餅吃的人,不會是想坐下來吃頓完整的午餐和晚餐的人。」& l8 T0 R# u! W1 F5 T, d. I/ _; N' j" ~

; p2 E* N: R2 @/ m2 E& s: K  g( S公仔箱論壇
目前市府正草擬城市牌照和標準報告,當中的工作包括理順街頭食物販賣附例,報告預計於明春提交。科勒稱,若果計畫成功推行,望在101日試業期結束後讓食物車繼續運作,以填補目前和附例修訂期間的空白時間。
公仔箱論壇' l! C- y% M+ y. ~, K- J( D

+ Y) l. f, C2 ]資料來源:星報
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
民眾可建議試點 團體望開放更多公園tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 G5 w( }2 Z6 `" K' _; A

/ R% v  L' b6 j7 a2 z* d( ]
3 k/ e' G: C: Z3 A- {tvb now,tvbnow,bttvb推動食物多元化和本地化的Food Forward組織創辦人希甘斯(Darcy Higgins)指出,流動食物車試驗計畫所選定的五個公園,是依據各區市議員和公園職工的意願。民眾也可以向所屬選區的市議員作出建議。
0 @* c7 ?7 \$ B; N8 R5 B  V8 Y' ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 T+ @. f1 a  j. D: d. X1 R  N5 Utvb now,tvbnow,bttvb議員轟牌照部門官僚
6 X2 G2 x( x9 o
tvb now,tvbnow,bttvb- X0 i$ M5 \3 [8 h! `3 l! o
公園的生意有季節性,即使試驗計畫成功,食物車最快也要到明年春末,才會再在公園售賣食物。他希望市政府牌照部門在未來能夠進一步開放更多公園,以及批准更多食物車在公園做生意。
tvb now,tvbnow,bttvb" }- X  ^, L+ J4 z) E3 G, z6 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 h8 \; m% l& l/ o
從今年初就積極推動這項試驗計畫的市議員科勒(Josh Colle)和麥瑪罕(Mary-MargaretMcMahon)均認為,市政府的牌照部門太官僚主義和繁文縟節。

# v1 n' B4 F5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D: f% I0 y* z3 p( Atvb now,tvbnow,bttvb增添城市活力

8 M$ W( [, Y4 z- i& [. Ntvb now,tvbnow,bttvb
* R6 w) Z# b! @! m麥瑪罕指出,食物車為公共地方帶來生氣和多元化的食物,為多倫多市增添活力。她期待這項試驗計畫能夠變成永久的安排,令市民可以享受各色各樣的美食。
5.39.217.76# O& }- `2 ~% h6 B2 B) h

# X0 l  P  }. [# R8 K; L: Z
科勒則表示,民眾一直要求可以有更多的選擇。很高興市政府終於正視不合時宜的陳舊規例,支持小商業活動。

1 O  D7 ~6 N  z3 L/ o# h3 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* F9 t7 n4 S! ~& g, H- J% K7 f
多倫多市政府現時規定,食物車只可以在私人停車場,或在個別活動中售賣食物,但不可以在市政府的物業範圍內做生意,也不能夠像流動雪糕車一樣停靠路邊擺檔。因此,食物車大多數出沒在較偏僻的商業區、工廠區和地盤。
1

評分次數

  • aa00

冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表