原 料
2 H7 t0 H4 T( g* E2 S2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 魚 翅 500 克
- Q) M; p) b& y% T7 f公仔箱論壇火 腿 25 克 1 a( |# i% a; p# X
水 發 玉 蘭 片 20 克 9 Z( a. L) z3 a9 u) m+ ^/ m: ?# X! J
水 發 香 菇 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 {) t, h5 M- R0 C) e+ V3 E
油 菜 心 15 克 + f8 z' ]8 f' }' t8 ?. }
雞 湯 1000 克 ' Q' F9 b! ]7 @ ]' p; D. H+ Y8 D
清 湯 150 克 公仔箱論壇; \' W0 J: H! ?- {6 h
制 法 公仔箱論壇5 I. _# T! R! F& z
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
' f( F+ O2 K' _7 r8 H5.39.217.76魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
7 e* q' O, {. V# f砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
& @$ T; I2 Z! [& ltvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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