[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

net432

原 料
4 i( L* n. z' V! b5.39.217.76水 發 魚 翅 500 克 5.39.217.76& `& v( F  p6 W+ I9 I" u8 z
火 腿 25 克
+ t  x" I2 I& F; n/ ~水 發 玉 蘭 片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# U% G  |: J# X
水 發 香 菇 20 克
6 m7 h) |# N2 n, R# o7 ^油 菜 心 15 克 - z7 _7 c$ p/ [! {& \
雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^2 i1 D9 V# `! `% c
清 湯 150 克
3 R/ e% u) h1 B9 u3 \- a+ V5.39.217.76制 法 " [8 f3 B9 {) C, D. ~. Z
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% {% y/ _7 e  \
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
+ Z9 y( L/ I9 O; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
1 Q0 s, T  s$ J; s8 v( w% @" D! [. E: t公仔箱論壇用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒