蟹 將 軍[2P]tvb now,tvbnow,bttvb0 v: p5 e0 V* {0 L0 n) u2 g
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' a4 x# k. ]8 M2 R7 K& p5 W5.39.217.76【材料】: : L) O1 \* |9 ]
蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2 ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 5.39.217.769 r0 X+ L* u+ F. {3 e8 `
" k8 B* K2 N0 V2 B3 f公仔箱論壇粉 果 皮 : 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許
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7 N# I3 M% ~9 M. p- B* r5.39.217.76【作法】: 5.39.217.76; h, u& K; L: I
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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 , 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 , 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。 5.39.217.76" n; N, R& o0 Q, k- b: j
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 , 落 餃 子 炸 3 分 鐘 , 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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若 油 太 猛 , 蟹 外 表 易 焦 。 |