章 魚 大 師[5P]( t3 b7 o- r; w; B. |$ |0 g
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% `; s" y; }6 u$ w9 B: ^4 t【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ F8 x5 B, i& j8 J
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
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【作法】： 5.39.217.76% Y) k8 j5 W: O$ S
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6 a4 u: J/ g$ Q& a% T3 l# W" i% htvb now,tvbnow,bttvb1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。5.39.217.761 d" u. I! } _4 [4 q# s
% D. ] M M7 S& r# q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 _& ], R% w4 g5 l; p* ]2 P
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。
% q) c6 B5 k) Y. ~5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。
$ v& o7 J( q( c8 t& f4 c% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) f) _7 _/ c( O
【其他】：
" y \1 g# u. m1 m% ptvb now,tvbnow,bttvb小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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