:onion14: 藍莓鬆餅:onion14:
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成份:
2 | L+ c' w6 T, o( E' Q5.39.217.76無鹽奶油 50g 5.39.217.76. K4 x" @: x0 g
黃糖 65g
, x$ N( s. X+ b$ z1 j* k5.39.217.76蛋 一隻
% D6 y; a9 m2 s) G# t( Y低筋麵粉 100g # X' Z- P1 c M
泡打粉 3g# V% D x! l1 q, V; z0 O9 L+ @, O
肉桂粉 3g1 a- y0 ?6 ~0 m6 J1 @' d. D
鹽 適量* ]5 ]! [& k+ B( M! C
牛奶 60g 公仔箱論壇8 p1 j3 |- @5 n( H: R
藍莓 適量
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/ v3 R% V6 H4 [; N, T4 d# \tvb now,tvbnow,bttvb步驟: 5.39.217.766 ?0 z. _' ]7 k7 u
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb e# N' S+ j; e, @4 }: z' W6 X
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 N6 B; e4 }3 e2 b; q" g
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
+ L( U: m* F3 l) P$ ~公仔箱論壇(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)tvb now,tvbnow,bttvb! p8 K* [. A+ k6 D9 n p
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |