:onion14: 朱古力凍餅:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: f# k I# |4 A7 K1 \
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8 l v( @. W7 U i* J t1 g公仔箱論壇4 S; g( X- G u, l9 m7 C: p* ` Q
餅底材料:
2 @" p6 X# z: @, _- ]牛油(溶液) 40克
; U; }4 G8 D3 _7 y: }9 P+ zOREO餅 150克
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材料:
: S9 j! @! @( D i2 \朱古力 200克
7 b: ]$ Y9 n. X: d公仔箱論壇幼砂糖 70克
# j9 x9 W1 \& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 175克
I" u# U. h* \2 j公仔箱論壇水 40克 tvb now,tvbnow,bttvb& w. h6 I6 g7 P) M9 q. O, E
蛋黃 2隻
* A7 M2 Q. v+ s: Z0 `" J( m, o( ?/ P雀巢朱古力粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 g+ F6 z9 a" \. }7 n2 A: o
忌廉 450克 5.39.217.76+ d# ?# r" C# j1 f7 Q
魚膠片2塊(大約10克)
1 y9 m2 |% W0 Z4 q% M$ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! e& X) f: f! X$ s+ p( F4 d- T, R9 J
製法:
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。公仔箱論壇4 G) \; p+ P, k. G+ m$ K
! n* T2 y$ V: |1 F3 B' r! m7 T5.39.217.762.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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3.座溶朱古力後加牛油。% ^* J8 q3 @+ q% @# v/ T/ ^8 W- L7 h
) m8 ^7 E3 D' r" B! V2 U公仔箱論壇4.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! e/ Q1 g0 ~0 j# k1 ^
) Y9 G2 Q0 N+ }; {. I/ o5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 i- q2 q! \3 s- h) i
8 d6 u# V4 l; y8 U5.39.217.766.將忌廉打至8成企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m$ {. }" _6 {
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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