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[中式食譜] 魚香帶魚[8P]

魚香帶魚[8P]
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  材料:冰鮮帶魚兩條
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' u  t) ?7 |' [3 S公仔箱論壇  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等
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  1、洗淨剁塊,拌入少許生粉或麵粉,入鍋炸至表面金黃( S  r0 m  M7 a! G8 j5 B

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! X  C( f% h) F0 B: C% T/ @% v4 _& X  2、撈起,空干
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  3、花椒粒炒香,倒入配料(蔥先別倒),倒入醬油醋白糖加少許料酒
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& a' {; h1 \$ e3 Y) P( v% q! }  4、倒入炸好的帶魚塊,翻勻,稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb# ^& ~! N  O% m3 s8 V

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  5、加少許雞精調味,用生粉汁收汁,放蔥花,準備起鍋3 P; o2 D5 q! ^$ U) x2 [
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2 E1 ~1 H' ~% I. r. N- E5.39.217.76  好了,聞到香味了吧!
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