[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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$ @; t: A, a) }% Q" Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, Q. I* b' I/ _- P公仔箱論壇秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 C3 u# \' j$ c" h2 c8 U( Q
5.39.217.764 p/ o& s3 h! I& O0 A/ X' i

/ s- E+ z" `; Q2 |公仔箱論壇調味:     $ |* _( `) B$ N) C, J
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76& Y) l& n. z9 M* H; s

, J1 V0 z% D: u2 J$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! h4 g& K) B* J+ X- u: t
做法:     
0 o' N0 p# y- `# Z) H! _公仔箱論壇1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 E. E4 d" ~3 X! o2 j) D
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! |1 d$ h( N. Y% j/ m0 O1 J6 B
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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