本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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材料:
+ k$ m) a2 \: p3 b9 Q, J0 E" `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量/ }7 [' k7 ~! \8 Q9 {) G! K
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做法: 5.39.217.76/ M! h3 O0 G' n0 V1 c: O; L
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。% R4 a ~$ d7 b% ?0 J7 n
& M M/ v: p; k) |* i- d" U; d. ]1 Y3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 _" C7 r3 V- I
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb, h! K" T0 c5 | F2 w9 _7 t) G
$ u) w$ \5 u* }公仔箱論壇6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。0 a+ L6 b: v' `$ Y* |+ v
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5 R. e% i* S. j" E& ] 涼拌菠菜
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菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許公仔箱論壇7 b/ H8 W3 Z1 t/ ]6 q
/ O1 K* Y' g! ]+ e- F8 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 [' y0 H+ {% v3 M/ j5 A; U, u
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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5 {! x1 C" t! F, X3 i. ^1 D% ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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6 ?" \- w9 C/ n9 A& a% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。公仔箱論壇. k+ p4 O, T" Y- d7 K
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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1 H7 w2 \) D/ ^$ f$ Z' }3 A8 q公仔箱論壇有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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