[中式食譜] 上湯蝦球燴露筍

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 r% _4 T- ?# @% D! C5 f4 x
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; D+ _# N6 n$ e' x6 i! F材料:     
2 w% v# g) X5 n  i- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克（去殼，去腸）、雪耳半個（浸透）、薑1片、露筍250克、蒜1粒（略拍）、上湯250毫升（1盒）公仔箱論壇" r, X' I. N; i" v" T
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: ]+ k) Z1 r8 N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.76( Z9 J1 C3 ]* z9 d( F5 o
鹽1/3茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" t' z6 }0 F7 _$ a8 T! W% t

5 D4 x2 \- n: G# A2 K$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s& o! o" m7 W* b0 H) T6 t" d5.39.217.76做法:     
4 ^& K( [. ~( n% ?4 C9 K% P/ O公仔箱論壇1.中蝦沖淨並抹乾後，與醃料拌勻備用。
1 J$ N% X/ R  F) [- F; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s  ~; R5 V1 k) [- W2.雪耳浸透後沖淨，撕成小球。燒小半鑊水，加入薑及雪耳煮5分鐘，取出隔淨。5.39.217.76. {% g. P, `. H8 f8 Z- k3 g7 ?
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3.鑊內加入1湯匙油，爆香蒜，再加入露筍兜炒，下雪耳及上湯煮滾，以中火煮至露筍剛熟。
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4.放入蝦球，以猛火煮至轉色，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ i% R+ S, Y9 d/ d