[藥膳] 雪耳辣椒燉肉湯

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做法：          3 t: v3 Y4 n% Q
雪耳浸軟切小塊，紅棗去核，燉肉切片，將材料放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。
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材料：          % L8 p% F/ F) s5 B
雪耳(八錢)，紅辣椒(2隻)，燉肉(3塊)，紅棗(10粒)，水(9碗)。