材料(份量2-3人):tvb now,tvbnow,bttvb( i2 H/ u C. p) q: d7 d5 S
豬骨.....650 克
0 M) W/ @' R* S) A蓮藕.....650 克4 r% m& p C& b7 Z$ l% k ]6 W& V, k
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)9 D( g( d m" t8 ^
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
4 R( t+ X5 m/ U& M/ L7 ?tvb now,tvbnow,bttvb綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
9 A9 Y' i" u, K# g9 D" N. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....10 克
) B# n% K+ H) ~# d* @3 Z" `5.39.217.76蜜棗.....2-3 粒) H& U% Q5 V; x" C8 p$ @
水.....2 公升公仔箱論壇2 D5 A8 X1 u+ N5 Y8 S
鹽 .....適量 (作調味)
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* L& A0 ~; }6 p- L/ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: j) x. t3 w6 X" W" j
做法:公仔箱論壇' Z `1 d/ H2 }: ^
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件; s6 R. n+ P8 M6 G$ k7 z; \
* p; i5 W7 A( k) ?5 _; a6 D, j3. 洗淨章魚, 略切
& k; h$ |: @; [0 p% |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
- Z- i% t9 f) |0 z公仔箱論壇4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用5.39.217.76/ T3 d# Y+ m7 X% |) L& ~ a3 A
* r# ?- I7 X9 ]* l _: _8 A8 W5.39.217.765. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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' q9 T& G+ [6 j( y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A j# Z% j; R$ qtvb now,tvbnow,bttvb功效:公仔箱論壇, X5 Y8 E* r; ?# H& B
補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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