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材料
- N) G' n2 n) s2 ~- t1 ?8 F B2 p蒜蓉....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W& M- U9 A! Q$ q5 M( H
乾蔥碎....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" F, l0 S& {9 E9 `- u, K o3 T& m
免治雞肉....90克
- X6 f; y7 \5 X! j, r& c# R, |蠔肉[切粒]....120克
2 G% h( c! X, D+ [; m5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍[切細粒]....50克
8 s3 l1 y, s# l. R公仔箱論壇馬蹄[切細粒]....25克
# k {0 D9 ?" X1 g: [5 H0 c8 y松子仁.[烘香]....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ g; r# {- v9 x7 q9 [5 O
甜紅椒[切細粒]....90克2 K5 i1 x, F$ }2 _5 j# H
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5.39.217.766 T2 j/ e0 n& }4 E2 t% F
粉糰
. ^5 R6 a4 p, F1 L! L油....30克5.39.217.760 B1 }5 y. G6 Z3 Z
芝麻.... 適量
2 W) g- B9 T& E C* @+ ~5.39.217.76麵粉....250克
* r. N0 \2 P0 [; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉....2克公仔箱論壇9 L+ H( M) D2 \2 x
乾酵母....2克
3 V/ J$ Q( r" q9 R2 e" D1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
% `( e" L/ K0 g5.39.217.76水....100~120毫升5.39.217.76% K' P C9 W2 u& n/ N/ {, v
+ U) o$ u. H1 [7 B9 @2 [5.39.217.76
6 c4 h: j' o5 x* i) a% ?/ I2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇" ^5 g1 m$ a8 e6 h4 _6 y
純正芝麻油....1 茶匙
8 h1 B( |! K- i, q9 Y. Z5.39.217.76舊庄特級蠔油....1 湯匙
, e" O+ D+ p$ ?' Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h4 M: z; S6 r; C3 _& A
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芡汁
( Y* C. m# i; N6 [* n( Ltvb now,tvbnow,bttvb水....2湯匙
/ a4 O& o3 b \: t4 k粟粉....1茶匙
% M1 b& J/ \# b9 H# j X* u公仔箱論壇叉燒醬....1湯匙8 P0 c% V7 S! O% _3 w( Q: Y0 t( _
純正芝麻油....1茶匙/ T; G. D+ F1 x, J( E
舊庄特級蠔油....2茶匙
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1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。tvb now,tvbnow,bttvb- n, `9 A" G* R' j
2 m5 @" Q% m3 H' D公仔箱論壇2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。+ v- i6 O6 E3 I1 a2 |! ~
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.76/ ^5 L1 l: j+ f2 g- ?
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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+ w+ l- E/ ^3 V( Q. q+ T6 d! v8 c5.39.217.765. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ P' A* i) r4 ]0 E& Y+ S
- s; x; A/ G4 R6 \2 D- _6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb( [( p @# w" M4 T/ r: _5 C
3 C* `: a6 S1 f I公仔箱論壇7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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