" h/ ~+ p4 ?" ?( x! \! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' u; ~* s0 Z7 W0 s4 J. j
蒜蓉....2茶匙
# W4 d8 f X2 T$ `- Xtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎....2茶匙
$ g& g$ [8 a/ K z9 j5 Z5.39.217.76免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ l8 k( |$ u0 u* N) |
蠔肉[切粒]....120克
' m. _; g( I. J甘筍[切細粒]....50克
0 C: `' y, P7 g" {! F3 f% C) Ktvb now,tvbnow,bttvb馬蹄[切細粒]....25克
7 V/ J" F* ]+ W" i6 `/ o松子仁.[烘香]....50克
# m3 Q7 O% L* i! v# e) b甜紅椒[切細粒]....90克
2 U/ s7 p4 _# Z' m! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B1 C$ {* c) P/ m
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粉糰
, w# P* A/ H4 J3 L5 U4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油....30克5.39.217.768 m$ r1 A& p/ O, |- ?' U
芝麻.... 適量
% ?5 o( E P( Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉....250克5.39.217.76+ O* O- u1 L6 ]) Q. L( q7 n; @
泡打粉....2克
' y& e) }' C/ W O& u6 b5 j乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb! Y! [1 ~% y4 N6 I. r. j3 g2 u) z
叉燒醬....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) C' f) P- z# ~, g, f9 }
水....100~120毫升5.39.217.762 A0 ]% X+ O( b. q0 L- P4 {+ s' n) h7 M$ ~
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$ B# }2 {- r9 j m1 m, i5.39.217.76醃料
% y, }* R1 r3 t2 i; B% S/ f" m RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @4 k" L4 k% y. Q) W( S
舊庄特級蠔油....1 湯匙
/ u" ^- K, y8 A# e公仔箱論壇
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8 F/ |$ V2 |8 Q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! p5 C' P. x: w- ]! x0 n
水....2湯匙公仔箱論壇- h0 q/ J. N* ]# T ]; r& c& o# C. @" R
粟粉....1茶匙
4 \; G) |: T. ^- i9 I4 Y叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H- i: ~ E2 F2 @
純正芝麻油....1茶匙
# l& s' V) Y7 W' {+ n" d5 g公仔箱論壇舊庄特級蠔油....2茶匙
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* X% y5 R1 ?" v7 Q5 Z& `8 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 [8 F; D: k1 q% T9 ?
程序
" z; V8 Z4 Q/ C6 G- s/ ?# F1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。3 E# e2 E1 U) P9 r- i5 [. F
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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0 n( y# N G0 p s9 ^4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。公仔箱論壇- \; M% z0 j4 G3 |
l1 ^, H" W; B$ \; o) y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇4 b8 @1 t' P) M: C& }
6 e6 r( U+ e* J# q# O+ Btvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。5 Z, x) _$ T3 x
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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, i+ R2 X2 z7 E7 ~9 v% ktvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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