[中式食譜] 炸醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 e; b8 \5 ~# @8 {/ i; w8 ~' p
豆乾丁.....3塊
( s9 v! a- x- V. |" T- _* b$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....15公克5.39.217.76  N( O: W3 u& C/ v
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ \  ]5 J$ m% t$ }! I4 Q6 S, \
絞肉.....450公克5.39.217.762 ?6 }8 k8 w0 g! z+ E
豌豆仁.....20公克
4 l0 y, l. m( r' G4 P5.39.217.76紅蔥頭末.....少許
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8 j: Z: Z7 M- C5.39.217.765.39.217.767 ?% K9 Z7 L9 {6 q8 {/ i" m6 X
調味料
0 ~5 l: _4 w1 S% {tvb now,tvbnow,bttvb水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' _  B9 ~. i1 Y
砂糖.....1茶匙
5 K: I7 U+ M4 }3 [8 g+ o1 s3 Z  k豆瓣醬.....1大匙
' H6 H6 F0 d6 R# a& C( p: L# g公仔箱論壇甜麵醬.....3大匙
* V% X5 [3 ]2 S# V, l  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
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作法
3 o+ n; S+ `: t5.39.217.761. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @  i+ a+ T, Y! Z, u
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。5 i+ L( z7 T0 R' I9 @* Y) c

5 _8 C5 D# D; P7 o- w# O% o! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。+ g- d. ~, L* m: ]! O& Z