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材料& G: R4 y7 J( I7 Z. W
土司.....4片
: n: `) C1 l! R3 H蛋液.....3顆
( P" }( ^; }( M* j豆沙餡.....60公克公仔箱論壇( F% {6 W& M* C/ q( z2 {6 s! L
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作 法
L( ]* W5 Q: Y$ U, Z& {) i公仔箱論壇1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ |& K4 H5 f7 D9 T( @3 M$ s8 D
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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