【材 料】5.39.217.76- _$ B: o3 w5 M2 B' I& e: w3 o
鴨腸 300公克公仔箱論壇2 \. [: |; U% m% J
鹹菜絲 40公克tvb now,tvbnow,bttvb* X6 g, ~- q) |3 f. R6 E- h
芹菜 75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 N. `* c, ^$ X8 q
紅蘿蔔 75公克5.39.217.764 m3 O- l6 k' n. x, i( c3 T
辣椒 1根
6 f* N3 m) }; h# t. Y% E" xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1根
# R6 D, K. e: b: j4 a4 W. _7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆" h. e9 ]- b2 `1 ?
沙拉油 2大匙5.39.217.761 P# i4 n- d" M( S( G7 T& [
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 q( X/ x7 Q
鹽 1小匙
: ^: a( M F/ G M' d雞精粉 1小匙
) l# W7 B0 K' n6 p4 U6 n0 K7 ]$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙6 Y! G* G- H* C# F* X
胡椒粉 1小匙
( F$ W% E5 h: W4 S1 a; ~4 z! S5.39.217.76米酒 少許
3 e, U! k9 Z5 m: s( b0 c' [7 K7 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; w; m0 V; ^2 h; l$ u, a; G, ]3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?( {, \& C# l% y' P, B
2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。5.39.217.764 g1 t/ L9 y5 Q9 M+ ^3 ?
3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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