【材料】0 Y- r/ u j, z6 E
牛肉一磅5.39.217.760 \3 h! V% g0 w1 i/ r2 r7 B
蒜頭四粒
% g2 F! {0 Q/ @! r洋蔥二個tvb now,tvbnow,bttvb1 j( X1 s% M/ ~- S
紅蘿蔔一隻
1 V4 X( W! T1 L9 g9 Otvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙4 ?6 D8 u6 ~7 @$ r l
柱候醬二湯匙
6 f5 E: s3 K0 t) m5.39.217.76牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇# a/ w+ | [; f, ?, a
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【做法】5.39.217.76' l3 `! w* E; V, a( m3 T
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
+ K3 A" B- E% Q0 m0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
: p% j9 ~" ^ o- {# j* Y* s5.39.217.76(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。6 Y+ |3 o- o" m, y
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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