【材料】
& f$ t7 y: u, o' m; d$ p* h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉一磅
; u! ]4 M# f% `6 Q' h) A$ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭四粒
* a/ M' F9 e6 q; K& }公仔箱論壇洋蔥二個
$ k. Y6 Y! s/ F5 j0 l7 m1 a公仔箱論壇紅蘿蔔一隻4 U8 v5 _2 J3 V( x
茄膏三湯匙
' ^9 x0 i7 D' k' {; B" R8 z5.39.217.76柱候醬二湯匙 $ _7 t4 c; D+ l j9 u' P: d9 P
牛肉上湯五分二杯
% b7 e# Y3 z. ~% B: i+ w pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ u' c, p# {4 ?# E$ z" |
【做法】
1 W6 A& H" U J4 y; ~5 O- K, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 u% L5 N6 `# ~4 J1 \ |8 D
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
' ?+ V+ S, U, W4 f公仔箱論壇(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.76* f; a, j% B8 W" t: k" a8 @
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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