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[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

【材料】
0 e  r: j1 Y0 B0 P牛肉一磅
3 [0 w9 |4 h2 @% k+ o公仔箱論壇蒜頭四粒
, W- V4 W- ^7 [' d+ atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥二個
% m/ p0 R) b. I6 V9 D0 S! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻
, u% l& J5 y' `/ S) W/ Stvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙
( [- V9 D( K! k5 z, m, z0 i柱候醬二湯匙         
$ @# f' r$ \: E5 M$ M" {牛肉上湯五分二杯
0 n& o$ t/ P7 ?) I6 D. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 U6 i0 s& |" i1 R
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* b! j. a" X" b) s! G
(一)洋蔥切絲,蒜頭及甘筍切片。' `7 v- b  o" i- I. x8 {+ C
(二)將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, J) L3 P( \
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香,加入甘筍片,番茄膏及柱候醬,放回牛肉。
! s1 O( g4 N/ U( {/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾,用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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