材料
/ O3 U* J7 s$ h% o& g1 `- T 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
) y- X- F/ d- Q" a( G, t* G+ @8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
) V0 c5 r9 M* ^! k. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
c' x; K6 a# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油# d7 E( B- M2 L9 }( W" b
少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇- M& {, d8 f* B! S, I7 N
- R0 y$ {% o: O; a7 e! F+ p5.39.217.76
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醃料
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9 ~1 r9 t& k( a: s: ^9 ?7 ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
- n- u. t9 x7 o6 R. I1 L" u3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
6 K6 |! R8 S8 k公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
; R7 D, ], z8 q# Z5 X5.39.217.763. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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