材料 3 z3 N& A0 v' B& e4 @8 J
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
- X3 ~* j/ c9 R$ @$ R/ L; v8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
0 V9 r; d) D7 ^, g" R1 T6 E1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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' E. y ~4 \; |+ F1 B+ P+ F- h公仔箱論壇調味料
* k7 B3 M& `& Y5.39.217.76 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油公仔箱論壇. l. ^6 G9 P* W( P/ u9 Y8 e* q
少許 鹽 少許 胡椒粉
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做法
3 f& l2 w+ p& N1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
* i% q' k7 x/ n7 l3 q% |+ l7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出公仔箱論壇1 [0 x/ @& ~% _% f! t5 b
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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