材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 g: b* F3 D5 `% C4 j! |! B- c
+ i" I" l" B' H5 ?' E; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
+ M2 D5 X4 v& L7 e1 R/ }5.39.217.76 糯米半斤、蝦米半兩
" ~5 Q: m) u' |2 X7 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇1 ]8 l7 D" [0 B
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 公仔箱論壇6 Z+ n! k% ~$ l, D
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
/ y+ q; b6 F( e, I做法
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/ ]% ?% z! j$ I- ctvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
+ b7 ]& Y/ n G; V6 B( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
3 g$ e2 O- l S$ k5.39.217.76豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |