材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 }3 v+ M4 j s
雞半隻
# Y5 T4 `4 H3 e! L% x! v- [蒜頭及乾蔥各3粒8 w- q! c$ W+ B5 W3 M4 ^: ~: q- \' O+ [
紅椒2湯匙
3 e3 l7 [3 z4 r% f& D蝦醬1茶匙公仔箱論壇" M( V6 k! n2 q9 c1 d6 ^) l
老抽2湯匙公仔箱論壇7 }- a* T, d9 C& v& Q) N
鎮江醋及糖各1湯匙
6 D0 }5 q, W- Q2 U/ q. F水半杯
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做法:
" p, D$ [1 L5 B% ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
: J1 K% k* D0 E( Y! C+ r5 t" I5.39.217.762.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
k* C5 z2 x: \5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.放雞件入略炒tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ y: `3 I& E$ ~. z( H6 s4 N4 @
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
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