正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
6 A( H% U7 N, `; P8 m! n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）5.39.217.76, E% w* j* ~8 \
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用料：
9 x- X0 V# D% J6 O2 E( t, ] 1、幹核桃半斤（淨）。公仔箱論壇' M' Q' Q, [; e. A( R
2、白糖一兩半。
8 c6 t4 `. @1 @1 C+ y$ X+ i2 i' ]! {4 u公仔箱論壇 3、辣椒粉兩大匙。
9 W8 u$ b7 w. [8 H; k% }0 v 4、花椒粉一咖啡匙。
% w; ^: Y/ Z' v( l5 q& `0 M 5、甜面醬一匙。
6 Q, K6 Y7 ~; Z# B4 o' W: W t) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、鹽一匙。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 _4 w( o& J# }
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2、掰成兩瓣。
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9 l0 j$ ~( c- v1 b& p4 @& u) z 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。公仔箱論壇. @, v! ?) X- y( b. |( Q" R
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4 P0 ]: A: @1 u5.39.217.76 4、撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 _- o. }$ h
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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5 B0 I+ ]& |4 W% }$ l: K# Q) R5 ^! a 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。5.39.217.76 K# c+ [# C" L
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: F! C/ f6 z) x 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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