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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。tvb now,tvbnow,bttvb$ }, K/ L  s: g3 \" A' e) |
  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: Z$ Y- f/ X1 p0 e4 `3 F5 Z
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  1、幹核桃半斤(淨)。
: W, S) Z+ G# t' K7 ~5 E( I5.39.217.76  2、白糖一兩半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: e- X/ z# A9 P" f
  3、辣椒粉兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb! V- C, U% a3 ~2 s3 Z
  4、花椒粉一咖啡匙。
- `+ y% y' \. A- A7 ^8 f  5、甜面醬一匙。
9 e/ s6 F$ w8 G, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、鹽一匙。
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1 Y: s- Q6 i( c5 H: X  o& N  做法:
0 _$ O4 W% f: v  v  m  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。/ Y; [4 _" @8 g0 r& h
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3 G( @3 J  Q* O( q4 a! |tvb now,tvbnow,bttvb  2、掰成兩瓣。
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  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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6 F# S4 s* t$ P  4、撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb( e  F9 O) p( P- j
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  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。: ~4 d& p- Q$ p; M! Y2 v
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  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。
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  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ }- G+ F" i, J5 x7 l; K
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4 ]8 l4 t( G3 P: b' f, c0 L) Vtvb now,tvbnow,bttvb  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% f& K+ c! m- Y8 l
  
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  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。
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非常之掂~~
0 ?8 p8 E1 m* X& N* G2 j' Mthanks for sharing!!!
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