材料 tvb now,tvbnow,bttvb, C) X/ T/ ^. }. f: [9 J
9 D6 I0 v0 b8 s- D9 G3 C7 }6 Y公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
6 x/ s9 M* ^, z7 e& j$ }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb醃豬排用料 5.39.217.760 D3 V6 K8 S$ a* y8 }& ?
8 p y- T% z) E% d nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
; L& V: g- h9 P2 A& e" T公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 ?8 F/ ?+ X
: [3 P0 e; R5 ?& m: g; n 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 l/ n8 T( a& ^ z0 s
醬油一大匙
' w3 }. M5 r1 g6 y& \tvb now,tvbnow,bttvb做法
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/ L) h: S f) C4 Z4 p8 S# }+ |! F將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。6 L t( Y7 x+ g( C" G
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
1 S( q& o2 z! @tvb now,tvbnow,bttvb飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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