【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 R9 Y. r+ P; ?- A8 b/ r' e
牛腱 400公克 公仔箱論壇6 q6 E& d# {/ i6 N, x$ j. [/ Q2 O6 @
洋蔥 1/2個 ; p* U7 E/ i' c' |
馬鈴薯 150公克
' r, C: t ^5 |5 y0 m去皮蕃茄 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 f. W. M9 q a+ w: p% W/ l
奶油 60公克 y$ V; N$ h& p0 Q" h
蒜末 10公克
& L& |7 Z/ Z( Y ]: j6 n2 J牛骨湯 1000㏄
: v9 m8 K4 V+ h6 u! g5 h5 O【調味料】
- A8 w B$ s" p( r/ R+ H3 t月桂葉 1片
" ~0 ]- T& v, \& m7 I公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 3茶匙
/ j# \# s3 B7 G+ N; z$ I3 I2 `鹽 1茶匙 + ]7 J) d" \# }
麵糊 2茶匙 公仔箱論壇, u i/ o9 U% x, o3 i+ A3 z
【做 法】
- g- I7 o7 R+ }( K: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
) X" ?. B2 k* P! I" u, J+ d) v8 L5.39.217.762.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 / W& \& w6 P o, [ V
3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |