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挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 5.39.217.76! N' W6 D/ d2 t
, ^6 A& q$ @# Ctvb now,tvbnow,bttvb香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j1 _- s6 S" O) c- M6 ]: J! ~
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1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 5.39.217.763 \ @, ~- v) b& ]0 K
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。) f7 w( D% E1 j
( }; ]6 h7 v, ]5 F z5.39.217.76[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
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