[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb' `6 U, V3 p+ m, `

% R# _" y6 t3 j6 Z. g8 T1 P4 ?# l" B　　作法：1、將花生洗淨、備用。
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5 v# H7 {+ w/ }( X( s5.39.217.76　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。公仔箱論壇! n1 Z6 O& \! h0 _  J/ c& a

+ f2 I. V3 c- v" U3 r) d　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。