材料：
: @3 q4 l0 U" G H1 O' L7 N" t5.39.217.76蒜頭 兩小塊
) T' U# V4 V: c" Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個
4 l+ w' C" m; m& K6 ?. N3 h$ D雞蛋 一隻
/ p7 w+ z/ h- m7 ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 一塊
% u& p* K/ O8 r+ H) h7 \' z7 }/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉
' s0 i: p7 t8 ?. V/ [4 I/ u# d5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒; F6 d: u, n7 M/ i- T, T
, b* I& e6 m+ [+ K9 C4 ]
做法：
: T$ @+ ]) z5 @5 K1.煲好一人份量白飯，待凍公仔箱論壇( i- |; a4 Q& i
2.鰻魚切粒
- H: l& f7 H3 e. H& [tvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲 X; T: y6 i: I) W0 {
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒/ u% G. z; r. c) \
5.加入鰻魚粒繼續炒* j2 s" }& i. H# k+ P) ?: ?: ]
6.加入飯繼續炒
% U6 Y8 d# ^% I ^ h# v$ A公仔箱論壇7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
: B2 u) \& q1 T) G6 z3 |2 l公仔箱論壇8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
' Q# O5 r9 u# _1 e( E6 ~0 S5.39.217.769.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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