[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯5.39.217.763 k# `% @8 e, r: J: W8 @* G
A 料
$ Y. F: ?3 p: d0 Y5 U  _' o5.39.217.76椰漿粉 ... 1包5 C# F# R" [! S: t& E! y
蛋 ... 2個" o+ t' C. v9 y6 e, a6 {1 P3 l
糖 ... 75克
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* X) \% z2 Z! A公仔箱論壇作法步驟：
8 Y- l& U- G' E- A* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱先預熱到 230℃。tvb now,tvbnow,bttvb0 n# a4 s7 c" j% F, J
放在烤箱下層，先烤10分鐘。6 ^+ W& K5 q0 z0 Y2 w  G; e
再降到160℃，烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" W- a# b4 e0 ^' i2 K
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
6 w% s6 x; B( [. ^公仔箱論壇趁熱加入奶油使之融化。
/ D' o* W" K8 d8 C* W9 k, |加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 Y2 f0 H2 c5 o6 U
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。