[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" l7 {% F- v0 |# Q0 W2 W+ `! F
A 料
2 i; N8 ]" S( I+ a9 a/ E* I椰漿粉 ... 1包
4 I  y! d6 p4 c# _1 P5.39.217.76蛋 ... 2個5.39.217.76! P5 O  i( L5 p
糖 ... 75克' U+ R6 Q% q( \, n2 _3 U

4 ?, p' l. s; \1 Q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
- s, m3 w; i5 z8 t, B$ }公仔箱論壇烤箱先預熱到 230℃。
1 K8 N! I& Q8 Q$ c: o放在烤箱下層，先烤10分鐘。
' q3 K0 y5 L7 @* }: D: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再降到160℃，烤40分鐘。
, I- v& D1 W, P) B8 M+ ^公仔箱論壇牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
, W" `$ A* U( I6 D趁熱加入奶油使之融化。
& h( P2 Y; J( w加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
8 x' u1 Y' E$ K/ B# W$ q0 G鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。