[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料
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田雞                1/2 斤 5.39.217.76- _9 K. o4 k2 ?+ U6 a
薑(切絲)                2 片 * k+ E9 T, P( Z1 \
蔥(切度)                2 條
0 `$ b) V; n: O7 v公仔箱論壇米                1.5 碗 5.39.217.76( E- l" [/ z9 Z/ H- `
水                2 碗
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: ^' u; u3 M9 r! u% m+ [) R公仔箱論壇調味料:  tvb now,tvbnow,bttvb  M% H/ Q' i2 h8 T/ W3 s

: F8 Z& t+ ~! |9 s' k6 G公仔箱論壇鹽                1/2 茶匙 公仔箱論壇6 e4 ^' x% I: s4 I; |/ x
糖                1/2 茶匙
" v' G! n5 ~5 X4 V公仔箱論壇油                1 茶匙 : L0 t9 d2 H3 f4 e- \/ K( {- Y
花雕酒                2 茶匙
& H- g) x* k3 j2 jtvb now,tvbnow,bttvb生抽                2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 J6 Z4 J2 P8 H
生粉                2 茶匙
) s% B7 s9 P" v6 a2 d6 d9 E胡椒粉                 少許
+ [/ [( s! ~  I$ z5 T2 f$ C* ktvb now,tvbnow,bttvb麻油                 少許# `$ R$ a4 {) ~7 U
製法:  
% P  G+ W2 t4 K. I4 ]1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
% ?" W' g$ ~" Z7 d: k3 c7 {7 U5.39.217.762.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
9 U& y. w$ B# i$ n- l  h. E8 R公仔箱論壇3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \$ o$ y! Y3 U' _# W
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。