蕃茄咖哩炒肉片
% u5 P5 N2 G z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" |% K8 l7 Z# Q; z+ o6 R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^5 F4 G. {/ g) x7 F# e- b6 ]5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) c1 J: S# o2 R4 M: m0 R; J" r
【材料】：
- r- |# P( A5 B& ^ b- J. g0 Btvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片 150公克 公仔箱論壇' B$ c7 s7 L: Y f
蘆筍 3支
4 W3 Y/ H' W! w3 L) z# u9 X大蕃茄 1顆 7 O1 g( u# O0 w* x) X8 S/ C
蒜頭 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 F+ a% R, M4 o) |
公仔箱論壇& @4 P% {) ? e' _$ f
【調味料】 公仔箱論壇# M: @5 W W0 x: S
醬油 18㏄ 2 t# s# q) ]+ R
酒 15㏄ 5.39.217.761 S6 ^% \" d5 W/ d+ Q3 R
糖 6公克
4 }$ _2 w5 T7 W. K鹽 少許 $ v5 `4 V( g) O" y$ ^
咖哩粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O* h2 ^4 O- c [3 U
# G7 X) \& J, C
【醃 料】 公仔箱論壇8 W5 i2 K/ f% c+ |3 A0 @& f
酒 1小匙
: p0 o2 L! C3 D# n: J! T& }) F6 _醬油 1小匙
! J& B: d# t+ E7 ]" f& y; }, ?咖哩粉 1/2小匙 ( \. K# o3 q5 |% Z$ K" t h9 s
太白粉 1小匙
7 i& p1 N1 |+ R3 E4 ^8 F
" E) I+ n/ e, B7 r8 F3 e0 {" }# t2 T
【作法】：
5 j, k" F; ^ G* l+ o- |; ?5.39.217.761.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
k" ?) |/ \# L- v! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i- ?. N4 P3 [# @. n) I
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。' p, j8 ~3 S s g+ c
( V* x$ Q/ H" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。5 z( _( v* X5 S1 i2 X6 m' h, g1 A
" f0 j) U2 Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
| 