泰式麻辣拌肉片
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【材料】：
4 h3 A: B9 d+ t: V U3 I7 w2 Q& g公仔箱論壇牛肉薄片 100公克 5.39.217.76$ ~8 ?4 u7 q) M: `$ R7 i9 E
香菜 1株 5.39.217.765 u/ P: p. [1 r
菠菜 1株
, F8 L( j# a+ p( P0 o, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb& V3 N$ E1 g$ }. Z4 r; U
紅辣椒 1支
& t0 s6 n% E6 s, X& T% J公仔箱論壇大蕃茄 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& t. U* _; Y9 a
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【調味料】 5.39.217.76) n( L) R$ z6 \( _1 Z
柴魚醬油 60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 R7 d' S' ?; ?
白醋 25㏄
1 j. g- p% H4 _( ^5 E4 P/ {公仔箱論壇香油 20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 n- I+ c. b( e: F1 n7 O" M
糖 10公克 9 s$ ]% O3 y! D' e/ w' B9 A6 e
水 60㏄ $ g3 M8 Z J% t9 X6 V' [' _
薑末 10公克
$ k" b! ^9 m( w& O* l4 [" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁 10㏄ 8 |5 L7 F- W/ |: ]& }+ [* w" Y3 y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) a2 ~/ s1 Y3 |$ p
【作法】： 公仔箱論壇& F7 Z/ m4 _& R; |, p
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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+ f/ O- V& d; M" E, ]! b2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, |1 w9 i2 W* L, n1 r
' M! F0 V4 ^: t. i5.39.217.763.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& q) s3 l! m4 L2 p
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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! [% D% O3 o3 B! N) Z/ G/ r) U公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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