青椒炒牛肉絲
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b. p: ~& g4 w3 }" c3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
3 A1 W: L7 L5 r2 T- m, D公仔箱論壇牛肉絲 200公克
9 ?8 q6 ^! s4 u3 J青椒 1粒 公仔箱論壇3 o! m/ }+ u" O7 @) ~
紅椒 少許
4 y2 M* i5 Z1 N, ?9 @( V% `蒜仁 2瓣 5.39.217.766 A2 n& c U2 `+ ~% v: H
沙拉油 1大匙 5.39.217.76# E+ y& M+ y U) n; k9 h
+ v: w9 B" J7 c% L! u, V- n5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇" c7 @# b3 e% @0 x/ f
A.醬油 1小匙 ; J: W3 h; V) H: a
鹽 1小匙
) {$ t0 w" d' }3 k' u5.39.217.76 白砂糖 1/4小匙
" V4 }0 O/ C+ X3 o8 s% Ltvb now,tvbnow,bttvb 味精 少許 6 D D% q9 P% D3 L- h. u
水 4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: s$ W6 u+ K! Q
4 \9 n$ _- U2 r4 L: t# z公仔箱論壇B.香油 少許
8 Q7 t: K9 P" W9 \$ g( R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 ~* t3 V' k9 ]3 O
【醃 料】
4 D+ v0 S, ]# H, r$ R( i蛋白 1小匙 3 U) g: n, m2 X j
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 B- r. L; U8 c" a7 _* O4 z
白胡椒 少許
9 Z" r/ a2 `9 w0 d; i醬油 1大匙
3 T# R( |: d2 o& }$ E! E1 S- v公仔箱論壇太白粉 1小匙 公仔箱論壇, J/ p, u# N J6 h8 L, x1 K, e
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【作法】： 公仔箱論壇7 K7 B# b2 b1 ?, }- B/ U
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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; g( g: N" d) z' y2 [$ }2.青紅椒切絲，蒜仁切末。tvb now,tvbnow,bttvb( o# ]' U1 P; \3 [8 X# F& W
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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