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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦


$ K0 B/ E% D0 o4 D( `" T5 T材料:公仔箱論壇/ f: C% w. Y, z$ |5 T) z+ ~
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙& D$ S- o- G' U

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/ q; r9 [  j/ F9 l, O芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb. G0 [# o1 }$ T, z$ z4 u
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
5 A3 p: m/ s* O" s, l  o0 n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ t5 `* K; p6 v# }2 u8 e% ?

/ L; y! c- n  z. ^5.39.217.76做法:
# P+ N% V0 t; t, Q1.先將青胡椒略壓。5.39.217.767 l" k% e, D/ q! D! E8 i

% h  _$ i6 j' }2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 B. D+ o- a5 b# [' B0 k

8 K' W' A3 ~+ @4 i( P3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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/ K  o6 {7 n$ }% B; n) s5 I公仔箱論壇4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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