$ b9 s X1 |4 f# m' ]" S z/ k材料: 5 D; [, [/ R1 M( J# V6 F( n
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生公仔箱論壇# `3 Y5 }* s& K+ w8 m
' l. l e2 B! P% k; S. w$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e0 N: v, } C) _& btvb now,tvbnow,bttvb調味: " N' P: A; G% D. @: X( n. ~8 b
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
) |2 h6 J$ d2 y7 i# u0 B& p" T* O1 h
+ W7 P7 a% D3 `; `; g0 d+ `公仔箱論壇5.39.217.76% {3 U& o; m7 e. M. ~! A
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" A; k7 }6 ` x; [. t
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
; ?; P, X: l; U
5 { a% V: W$ T; `+ X+ M4 [2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
7 q) o# `: f. L6 C- l
n* r4 x1 x) P/ k公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |