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[西式食譜] 柳橙雞翼

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& m! H* j+ S, B7 Wtvb now,tvbnow,bttvb食材
9 s# s( i- g- `: V. ?公仔箱論壇鹽.....1小匙5.39.217.76& ]: I0 j- ?/ n% t, {0 |# W7 ~1 Y
雞翼.....8隻
9 B/ j. z, O3 F3 `* {3 S8 V' k5.39.217.76蒜末.....2小匙
% W% G; y0 D2 h0 Q3 A* Q+ S1 p橙酒.....2小匙; Y8 R! I; A3 v5 ~7 t3 |, b" t) ?, K
柳橙果醬.....2茶匙5.39.217.76$ V# P  b: \$ P9 n9 w( Z
橙皮.....半個 (切絲)6 y4 H) c, [( P/ p
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雞翼調味料
& m7 ?5 ?% _9 t6 L' @( B# J+ l酒.....少許
6 {4 t: b  l( ^# l公仔箱論壇鹽.....1小匙; c* {% A0 a/ h* O& l+ l# u
糖.....1小匙" M/ i) R+ U1 J( t, G- X  f. R
香油.....少許
" B" `$ W- K* `- E3 Q! H4 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
3 g0 C$ v- i# T8 E5 r$ ^公仔箱論壇胡椒粉.....少許
: c' n" w  b' Y太白粉.....1小匙5.39.217.76* m& H$ l6 K9 K/ ~) Q

- y8 w6 l7 H( I; n) p( S# s; y. }9 T$ ]! f1 ?* ?
做法/ C' H* k9 ~8 y1 O
1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ ~: T* S( @6 Q& R

- |; N* T2 e% h' K2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。tvb now,tvbnow,bttvb) R; T4 T/ P. B! F- A6 N( s6 b3 U) a

8 i7 S6 l, \  b( j: n1 ?) w3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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