[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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8 L( i* ?- N& p! J1 T% O4 ^. Ztvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 f0 K  ^) d0 ?9 j$ X
果糖.....一匙
# |9 R( p9 O( A% r, J7 etvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....一匙# C2 _$ j: m- H8 Q
素XO辣醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb" W& ^- B+ H; n& J4 i

( e2 g2 S& O3 R3 Z" w! y/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法8 {# s3 Y2 d6 q
將所有材料混合均勻即可
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+ h- q- s6 t* P3 j& |8 ?, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒冬瓜
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. T, p2 c9 }5 L5 [公仔箱論壇冬瓜.....1大片
2 B* C. D" g7 G, z9 I& ^tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g公仔箱論壇; W$ r, z# z* }
紅蘿蔔.....半根
! r9 W# s  [: q4 O5 N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵公仔箱論壇4 U/ m; a0 S* T  w2 S

& ~2 K: M7 ^: e% g4 }, c& Q+ H. dtvb now,tvbnow,bttvb調味2 M; X5 g6 d: v! K* L- g' f+ z6 R
鹹.....適量公仔箱論壇9 y! h: u6 p! u3 O, J! M
麻油.....1匙
) I: `7 y4 x% C公仔箱論壇白胡椒.....1匙
$ ]& y6 J+ n, P  t& c2 }& \- m冰糖.....1大匙
; g- z4 [8 _/ ^9 p4 _醬油.....2-3大匙
* D' m; w4 h9 o* \% {) c# A, w- q9 ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙' ^; O$ e% P& G" ^% B
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. o5 C8 P% ]3 I7 z! F0 S6 m公仔箱論壇做法
- t/ }% A1 f8 C) J% |$ f$ U5.39.217.761. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4 s- ]$ J& ]; z$ N2 o公仔箱論壇4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ H% M6 N4 `- r' }% d; s
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇% R/ {, j3 x/ m; v2 ]
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