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發表於 2010-8-25 12:36 AM
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粟米香菇排骨汤——香甜、明目,解热
% m1 n; D2 ?) C' L. j基本特点此汤具有明目,解热之效。 基本材料排骨,玉米,香菇 5.39.217.76/ ?5 o- X. V# q6 K- q9 ~. _' x
原料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 : a; c D" y( I9 _; f/ L+ d' H1 J
制法:①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
5 u; y' ^1 O/ c' c: H/ s0 L②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即 |
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