洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！ 8 A7 R+ p% o0 ^. @- k
, s( D3 c" h n. Z1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。
% z! u" |" q h; L公仔箱論壇
2 R! [0 o ?$ p( ~( i FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血量增加，代表心臟的工作量增加，也會對血管造成更大的壓力，長時間下來就可能導致血管僵硬，並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外，也有證據指出，過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下，傷害心臟、大動脈和腎臟，也可能對骨骼造成傷害。 $ F5 D P: T7 \5 E" n$ x
! J5 q5 k& g+ {tvb now,tvbnow,bttvb因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆：
' w1 @# Q+ d& g, i( f' U- _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 M" b2 X% o3 j$ G2 P" L$ X* p# i" U
1 戒指太緊
( q0 t8 s. B4 X" N- l0 i手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。
# O- ]( w8 Y5 J+ b2 P5 _: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# j, v. c( I$ u/ J- ]" ?# Q9 R2 K
2 嘴巴太乾
0 ?" u! Z' [/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃進太多的高鈉食物，身體感受到鹽分與水分失調，就會需要更多的水分。此時，大腦就會 tvb now,tvbnow,bttvb2 R# e9 V3 e" Y, q5 g6 R! ~4 I
送出口渴的訊息，讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。 # `0 c p; \* I; P
* q6 Y5 ]: W: Q4 S5.39.217.763 頭痛
6 G" ]1 D+ ~0 {$ I《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示，每天攝取3500毫克鈉的人，比起每天只吃1500毫克的人，頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯，但在這項研究中，吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。 8 T& F5 {: {2 p0 b
4 d5 A- n. q. x, b
4 一直上廁所
2 I& L, y: U% g7 d喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分，腎臟就需要加倍工作，才能將多餘的鹽排出體外，而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液，因此使人更常跑廁所。
0 R' [; W, j' A2 K4 l, Etvb now,tvbnow,bttvb6 N% I4 P7 l8 k6 u, d, _
5 腦袋不清楚
' }6 J( i- w; D( D: d! ^吃鹽太多會使人缺水，而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示，輕微缺水的女性比起水分充足的對照組，在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中，表現都較差。tvb now,tvbnow,bttvb! R) o3 ?; Q1 t) k
tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ G7 ] _# K
公仔箱論壇) t) }1 H, [" F7 G
公仔箱論壇& e' A" a* E/ {: b
tvb now,tvbnow,bttvb* u. D9 A z# b5 E
$ r2 p9 v; q3 Z. {. P k- }- O
5.39.217.760 D9 c. A% Z7 s# j& d
6 S9 F1 z! j' s& C3 Y! M( G
健康 林昕潔編輯 |
發表於 2017-1-5 06:47 AM
| 
