多喝牛奶是補充鈣質的好方法，學童飲用牛奶幫助骨骼發育、成人則能攝取鈣質來維護骨頭和牙齒的健康，預防骨質疏鬆。而現在還有研究發現，鈣質有助於改善各式各樣的疾病，過了中年之後，總是擔心著高血壓嗎？只要餐前喝一杯牛奶就能讓血壓回歸正常！ 5.39.217.763 R& e% s# l3 n" \
1 X. P* [+ g7 e: D7 l! y, p$ i( w5.39.217.76現代人由於工作繁忙、雙薪家庭多，出門在外習慣外食，然而為了讓食物好吃，餐點往往口味偏重，再加上加工食品、洋芋片等等點心都是高鹽高鈉，攝取了太多的鹽分，血液中的鹽分增加，為了稀釋濃度，血管就會增加水分，讓血液的量增加，結果就導致了血壓上升。
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日本東京都健康長壽醫療中心副院長原田和昌表示，攝取含有鈣質的牛奶，就能幫助改善鹽分攝取過多造成的高血壓。實驗中發現，在三餐之前飲用一杯牛奶（200c.c.）的日子，和不飲用牛奶的日子相比，喝牛奶時一天當中血壓平均都較低，具有降血壓的效果。 " O3 D1 _, N" p! _% [, H/ T
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正常狀態下，人的血壓會從早上睡醒前開始升高，白天處於高峰，睡前開始下降，睡覺的時候血壓最低。 然而，鹽分攝取過多而造成血壓升高的人，時常有晚上血壓無法順利下降的情形，也就是所謂的夜間高血壓，這會提高腦梗塞跟失智的風險。 : ^: m8 M! M \. t7 h3 B. n: d
8 w9 I3 |9 b A) U# Z實驗中受試者在沒有飲用牛奶時，睡覺時血壓仍有140mmHg左右，飲用牛奶的日子則順利地回歸正常。飲用牛奶之所以有用，推估是因為鈣質能提高腎臟的機能，幫助排出鹽分。 ) j$ ^) ]* a; @4 R5 f" p- c
' Q+ u: u% `; m; g. X3 {& Q/ ^公仔箱論壇注意：正在進行藥物治療的高血壓患者，實行前務必洽詢醫師。
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6 [8 |' t5 D, F. g# M健康 張維庭編譯 |
發表於 2017-1-5 06:44 AM
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