材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: S5 i! F& T5 `5 e
小麵包或吐司120g
5 @2 O$ p* t+ r, M6 { }' j* Y
8 \" K/ t0 w: L) q2 S; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許tvb now,tvbnow,bttvb: A6 d8 o9 m" z, D5 B
tvb now,tvbnow,bttvb S* s; W$ Y. {1 Z
獻汁: ; C- l" T l M5 Y7 E: u- u" L! `* ?$ f
W4 f' a- ~* \8 g4 @: x F4 F4 l8 x製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用 R8 I+ a! G1 t& ^: a7 C2 H
tvb now,tvbnow,bttvb' a6 s8 Q% g* S) o' }. t
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
& F9 h" F+ P! q ?5.39.217.76 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
2 G: `3 Y6 r* r! ]+ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 l) M: T0 y% C5 Z& {" Q
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
