材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
6 j, T0 c( w; j8 |9 x' O- O小麵包或吐司120g5.39.217.767 @" J, A" J5 e C) e3 M" q
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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1 V+ f& M! U$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 5.39.217.76( n. m: ^- w: q% u H H4 b( }8 h
: v' K. p( E, \" B& w6 C$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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: c# j' ]+ E a0 p" ? ~2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.0 Z$ I% _' c8 s4 ]
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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& }7 b* o; D8 B- B! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可 |