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[甜品] 牛奶窩蛋蓮子露

材 料  
7 B- W. C8 Y2 s8 H9 g蓮 子 4 兩
9 p  A2 L1 [' T公仔箱論壇鮮 奶 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb" T- ^" E1 L0 r5 ^  s: @7 _/ M
雞 蛋 2 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% _" _: V  o4 I1 Z, k. d. l
生 薑 2 片 " u7 `& q) C/ c
冰 糖 適 量
5 b9 Y8 M& d8 ^水 適 量  - j( G  c9 K( f' [
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食 療 解 碼  
+ P2 p/ U% R" e$ C& G蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 , 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 , 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 , 其 所 含 的 乳 糖 , 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。  
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功 能  
0 b6 I4 q) v: u5 m8 Q7 J此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 , 助 長 腦 部 發 育 , 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程  
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9 p2 `% p* l4 ~3 W; W" ^) Z公仔箱論壇1 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 , 略 洗 , 瀝 乾 水 分 , 備 用 。  
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1 F# f7 h% ]8 Z0 V% Z2 h% Q5.39.217.762 蓮 子 去 芯 , 洗 淨 。  / W9 W  J9 M7 Y1 T
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3 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 , 放 入 蓮 子 和 薑 片 , 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。  
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4 撈 出 薑 片 棄 掉 , 加 入 冰 糖 煮 溶 。  
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* V( _. l: L2 d: o8 m1 w; `5 S5.39.217.765 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。  
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1 ]0 F. a, f! x1 F" ?tvb now,tvbnow,bttvb6 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 , 熄 火 即 可 飲 用 。
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