材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X) k! b% p4 M1 r
肉絲各1兩
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" c& I9 T4 W- ^醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙9 K$ x6 ]1 J! q8 D$ N0 t
% J- I$ {6 f, ?1 F獻汁:
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) j( I k9 R. O% m. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
: n2 a. D0 g" h3 e- R6 l+ d5.39.217.76 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開5.39.217.763 L* m/ A, R- O6 @% i6 ?# z6 _
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
4 _9 j8 z7 g2 k+ a# V3 k" ^4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 後放小火炒至水份收乾即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 |. h& Q9 U" [5 T5 l! e( G0 j! }
_2 y5 q- ]8 ?/ R; {5.39.217.764. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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